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[期刊论文] 作者:杨潇, 来源:葡萄酒 年份:2020
中国马瑟兰葡萄酒,近年来越来越受到关注。今年一月,作者收集到9款具有代表性的马瑟兰葡萄酒带至澳大利亚,与杰卡斯酿酒师团队进行了一场专业品评。  ...
[期刊论文] 作者:白世践,, 来源:现代农业科技 年份:2020
以吐鲁番地区新引种的酿酒葡萄马瑟兰为接穗,以3309M、S04、5BB、101-14MG为砧木,自根苗作对照,研究极端干旱区不同砧木品种对马瑟兰葡萄树体生长发育的影响。结果表明,在极...
[期刊论文] 作者:校诺娅,张艳霞,苏旺春,陈祖民,史晓敏,王振平,, 来源:北方园艺 年份:2020
马瑟兰’是原产于法国的一个酿酒红葡萄品种,是由‘赤霞珠’与‘歌海娜’杂交而成,兼备‘赤霞珠’的细致感和‘歌海娜’的坚实结构感,所酿制的葡萄酒品质优良,逐渐受到各酿...
[期刊论文] 作者:张娟,王玉安, 来源:甘肃农业大学学报 年份:2020
【目的】研究酿酒葡萄‘马瑟兰’对施氮量的代谢响应,为合理施氮肥提供理论依据....
[期刊论文] 作者:丁琦,李琪,张晓煜,王琛,杨豫, 来源:果树学报 年份:2020
【目的】研究‘马瑟兰’葡萄在不同采收期果实成分的变化,探索该品种在宁夏贺兰山东麓产区的最佳采收期。【方法】测定葡萄浆果的可溶性糖含量、可滴定酸含量、pH、可溶性固...
[会议论文] 作者:刘亚琼,路瑶,罗建华,王焕香,孙菲,师旭,王颉, 来源:中国食品科学技术学会第十七届年会 年份:2020
马瑟兰”是一种很有前途的酿酒葡萄,具有独特的品质,对其介绍和特性的研究从未间断.但是,人们对“马瑟兰”葡萄酒的发酵过程知之甚少.在这项研究中,基于高通量测序和顶空固相微萃取技术,我们比较了工业规模的自然发酵...(SMF)对微生物群落演替和挥发性化合物变化的影响,并预测了它们的相关性.结果表明,SMF 在10d 内将马瑟兰发酵为酒精含量为(13.37 ±0.76)℅的干红葡萄酒,并提高了挥发性化合物的...
[期刊论文] 作者:李光宗, 马军, 雷昊, 单守明, 来源:食品与发酵工业 年份:2020
酚类物质对葡萄和葡萄酒的品质至关重要,以‘黑比诺’、‘马瑟兰’和‘北红’为试材,分别于转色初期、盛期、成熟期和采收期采样,测定果实中总酚、黄烷醇和黄酮醇等指标,并进行主成分分析(principal component...
[学位论文] 作者:高展, 来源:新疆农业大学 年份:2020
以南疆焉耆盆地‘贝达’砧木嫁接的9个酿酒葡萄品种,北疆玛纳斯河流域‘马瑟兰/5BB’、‘马瑟兰/SO4’、‘马瑟兰’为试验材料,对生长势、砧穗枝条解剖结构、光合与叶绿素荧光特性、抗旱性、果实产量与品质共...
[期刊论文] 作者:林飞, 来源:长江丛刊 年份:2020
[期刊论文] 作者:魏巍, 卢浩成, 贾倩倩, 陈武, 李树德, 何非,, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:2020
为探究天山北麓产区‘马瑟兰’‘紫大夫’‘丹魄’和‘蒙特布查诺’4个葡萄品种的酿酒品质,2018年在新疆中信国安葡萄酒业公司进行发酵试验,对各发酵阶段的葡萄酒基本理化指...
[期刊论文] 作者:王学英,安冬梅, 来源:南方农业 年份:2020
采用叶绿素荧光技术,结合植物的光合参数、叶绿素含量、生理生化指标,研究了赤霞珠、马瑟兰和梅鹿辄3种酿酒葡萄的光合特性和PSⅡ光化学效率。结果表明:1)在相同的管理条件下...
[期刊论文] 作者:王晶, 万智博, 许超丽, 张轲, 王文璇, 张珍珍,, 来源:现代食品科技 年份:2020
以新疆4个小产区赤霞珠葡萄果实及天山北麓产区4种红色酿酒葡萄果实(品丽珠、西拉、小味尔多、马瑟兰)为原料,研究了不同产区、品种间有机酸含量的差异。采用反相高效液相色...
[期刊论文] 作者:邢珂雪,王子熙,青佩,杨依童,李运奎, 来源:中外葡萄与葡萄酒 年份:2020
本文以红色酿酒葡萄品种‘赤霞珠’‘品丽珠’‘美乐’‘黑比诺’及‘马瑟兰’为试材,在陕西省合阳县气候条件下研究了葡萄成熟过程中浆果的还原糖、总酸的变化趋势,并测定了...
[期刊论文] 作者:江山, 来源:太空探索 年份:2020
这一名字由弗吉尼亚州七年级学生亚历山大·马瑟提交。全美共有2.8万名学生参与命名活...
[学位论文] 作者:, 来源:西南大学 年份:2020
[期刊论文] 作者:宿萌,李蕊蕊,王欢,肖冬光,郭学武,陈叶福, 来源:食品与发酵工业 年份:2020
分别选用酿酒酵母、戴尔有孢圆酵母单独发酵以及两者顺序接种的混合发酵,采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术(headspace solid phase microextraction-gas chromat...
[期刊论文] 作者:, 来源:时尚北京 年份:2020
本季,品牌设计师罗禹城(Calvin Luo)将时装视为关照社会发展变化的媒介,从罗伯特·马瑟韦尔创作的系列绘画作品《西班牙共和国挽歌》中汲取灵感,运用于2021春夏女装系列的设计中,呈现出态度鲜...
[期刊论文] 作者:〔美〕 托马索·皮塔雷罗 乔凯凯, 来源:做人与处世 年份:2020
周末,一家人去马瑟罗岛玩。当然,作业还是要写的,而且我随身携带的背包里就装着作业本。可是,躺在沙滩椅上倾听海浪的声音可比埋头写作业有趣多了。是的,这就是我没有完成作业的原因。  ...
[期刊论文] 作者:托马索·皮塔雷罗, 来源:作文与考试·小学高年级版 年份:2020
周末,我和我的父母去马瑟罗岛玩了两天。当然,并不是所有的时间都在游玩,至少在早晨和晚上我是有时间写作业的,而且我随身携带的背包里就装着作业本。...
[期刊论文] 作者:韩梅 刘朝霞 韩柏, 来源:农业与技术 年份:2020
在鄂尔多斯市鄂托克前旗自然条件下,本文通过对引进的4种酿酒葡萄品种进行实地栽培试验,并对各品种的栽培学性状、果实性状、浆果品质以及酿酒品质等方面进行实地调研及试验研究,总结适合当地栽培种植的优良酿酒葡萄品种有马瑟兰...
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