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[学位论文] 作者:颜廷才,, 来源:沈阳农业大学 年份:2008
本论文以辽宁本溪县产刺嫩芽为原料,系统研究了刺嫩芽皂甙的提取纯化方法与条件、刺嫩芽皂甙基本性质、β-葡萄糖苷酶处理对皂甙影响及酶处理后刺嫩芽皂甙生理活性的提高程度...
[期刊论文] 作者:颜廷才,刘静,孟宪军,, 来源:食品研究与开发 年份:2008
建立刺嫩芽皂甙中齐墩果酸的含量测定方法。方法:采用HPLC,选用C18色谱柱,以乙腈-水(85:15)为流动相,流速为1.0mL/min,检测波长215nm。此方法在浓度为0.0125mg/mL-1.0000mg/mL范围内线性关......
[期刊论文] 作者:颜廷才,孟宪军,刘静, 来源:食品工业科技 年份:2008
目的:采用硅胶柱层析法和高效液相色谱法对辽宁本溪产刺嫩芽皂甙进行单体分离和分析。方法:用硅胶柱层析法以甲醇为洗脱剂,对刺嫩芽皂甙单体进行分离纯化,高效液相实验选出分离的......
[期刊论文] 作者:颜廷才, 孟宪军, 李江阔, 刘静,, 来源:食品与发酵工业 年份:2008
以本溪产刺嫩芽为原料,通过单因素试验和正交试验研究了超声波提取刺嫩芽中总皂苷的提取工艺条件和参数。结果表明:刺嫩芽中含有丰富的齐墩果酸类皂苷,皂苷的最大吸收波长为291n......
[期刊论文] 作者:孟宪军,刘静,颜廷才,周加猛, 来源:食品研究与开发 年份:2008
以辽宁产刺嫩芽为试验材料,通过筛选树脂的种类、研究pH值、流速和洗脱剂浓度对吸附过程的影响,确定出大孔树脂纯化刺嫩芽皂甙的新方法。结果表明:大孔树脂AB-8对刺嫩芽皂甙的...
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