搜索筛选:
搜索耗时0.5818秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 1 篇相符的论文内容
发布年度:
[会议论文] 作者：方妍煜,葛宜和,缪静,韩丽亚,
来源：全国第三届功能性生物制品生产与应用技术交流会 年份：2008
采用Plackett—Burman法对影响丹贝发酵的因素的效应进行评价并获得了具有显著效应的三个因素：面粉添加量、乳酸添加量、发酵时间;然后利用最陡爬坡实验逼近最大响应区域，采用响应面分析法对影响丹贝固态发酵的三个主要因素进行研究，建立了影响因素与响应值之间的......
相关搜索：
