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[会议论文] 作者：赵娟;刘金玉;降升平;,
来源：第四届环渤海色谱质谱学术报告会 年份：2016
食用油产业是农业经济活力的重要因素,但是市场上各种廉价食用油掺杂产品的泛滥不仅对地区经济发展繁荣,而且对消费者健康与食品安全都有着极其不良的影响.另外,食用油的氧化...
[会议论文] 作者：张晓清;杨志岩;降升平;,
来源：第四届环渤海色谱质谱学术报告会 年份：2016
挥发性脂肪酸(VFA)是指小分子有机脂肪酸,包括乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸、正丁酸等,具有较强的挥发性.厌氧发酵的产物主要有乙醇、乙酸、丙酸、丁酸和戊酸等,...
[会议论文] 作者：降升平,高振中,杨志岩,刘金玉,
来源：第四届环渤海色谱质谱学术报告会 年份：2016
蜂胶(propolis)是蜜蜂从植物幼芽与树干上采集的树胶与其上颚腺分泌物和蜂蜡等混合加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物.蜂胶成分复杂,已知成分包括多酚类(黄酮、酚酸及...
[会议论文] 作者：周家萍,降升平,杨志岩,李典,李治东,崖薷丹,
来源：第四届环渤海色谱质谱学术报告会 年份：2016
食品防腐剂是一类重要的食品添加剂,它的使用及安全性已成为社会关注的热点问题,因此针对食品中的添加剂如何能够快速准确地进行定性定量分析,是衡量其安全性的前提条件.针对目前防腐剂市场使用混乱的现状,需要建立一种简单快捷的防腐剂分析方法.气相色谱法是一......
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