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[期刊论文] 作者：陈诗悦,
来源：中学生百科·悦青春 年份：2018
原子弹、雷达和青霉素被称为第二次世界大战期间的三大发明，一个用来伤人，一个为了倮命，而另一个则可以救人。不过，大战时期人们的创造力并非仅限于此。 比如，为什么芬达的销量远不及同品牌的老大哥可口可乐？也许因为它本就是个战时替代品；雷达工程师受到一块熔化的......
[期刊论文] 作者：侯玉婷, 苏金芳, 陈诗悦, 胡风庆, 祝儒刚,,
来源：现代食品科技 年份：2018
本研究以山楂粉为原料,采用热水浸提、超声辅助热水浸提、酶法辅助热水浸提三种方法提取果胶,探究不同提取方法对果胶得率、总糖含量、总酚含量、半乳糖醛酸含量、酯化度和粘...
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