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[期刊论文] 作者：艾依热提·买买提, 田甜, 梁继红, 陈欣乐,
来源：职业与健康 年份：2020
目的 生鲜乳及其制品中抗生素残留是安全食用乳制品面临的紧迫问题之一。微生物法是对生鲜乳及其制品中抗生素残留检测的主要方法。我们介绍了生鲜乳及其制品中抗生素残留的主要原因以及在乳制品监测当中常见的微生物检测方法,并对优化检测方法确保检出率及减少......
[期刊论文] 作者：赖丽·阿不都卡地尔,佐拉,王红星,陈欣乐,覃斗,杨杨,陈维奇,阿,
来源：地方病通报 年份：2020
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