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[期刊论文] 作者：陈月开,
来源：山西大学学报：自然科学版 年份：2004
为了研究半胱氨酸的抑菌作用与类SOD活力关系，用不同浓度半胱氨酸溶液滤纸片对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌做定性抑菌实验，并用连苯三酚自氧化法测定19种氨基酸的......
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