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[期刊论文] 作者：陈忍,
来源：学习与科普（知与学） 年份：2021
摘要：幼儿园作为幼儿膳食的主要提供者，主要负责研究营养搭配是否合理、营养素是否全面均衡、膳食质量是否优质等问题。面对越来越多的营养失衡幼儿，实施营养配餐刻不容缓，而只有平衡膳食才是把《中国居民膳食指南》真正落实到幼儿餐盘内的唯一途径，这对缺乏专业人士......
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