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[期刊论文] 作者：陈奎霖,黄达荣,黄少杰,严静,张慧莹,杜冰,
来源：食品与机械 年份：2022
综述了覆盆子的活性成分及其综合利用最新研究进展，指出应进一步发掘覆盆子的活性成分和功能特性，将其广泛利用在医疗保健、食品、日化产品等领域。...
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