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[期刊论文] 作者：闵光伟,杨澄,佟向军,翟中和,
来源：中国科学C辑 年份：2004
经选择性抽提与纯化的植物角蛋白在体外进行重组装,扫描隧道显微镜及负染电镜显示,酸性角蛋白和碱性角蛋白在体外能自组装成10 nm中间纤维.在装配的初期阶段,可观察到角蛋白...
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