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[期刊论文] 作者：酒匠,
来源：金点子生意 年份：2017
主发 酵→后发酵→干白葡萄酒→调配→白葡萄酒； 红葡萄→分选→去梗→破碎→主发酵→压榨→除果渣。发酵液→后发酵→干红葡萄酒→调配→红葡萄酒。 ...酿制白葡萄酒的优良品种有白羽、龙眼、白雅、贵人香等；酿制红葡萄酒的优良品种有赤霞珠、品丽珠、加里酿、北醇、蛇龙珠、晚红蜜、幺...
[期刊论文] 作者：火兴三,,
来源：中国酒 年份：2017
自1892年张裕开创我国近代葡萄酒工业以来,历经百年,特别是自上世纪90年代起葡萄酒产业经历了跨越式发展,我国葡萄酒产业取得了巨大的进步,还在持续进步,酒庄酒的规范与提升...
[期刊论文] 作者：郎酒集团,,
来源：酿酒科技 年份：2017
本刊讯:据《郎酒集团》报道,四川郎酒集团小郎酒半年销售工作会议2017年7月7日在四川泸州举行,郎酒集团董事长汪俊林、总裁刘毅、郎酒股份公司总经理付饶以及集团公司、股份...
[期刊论文] 作者：傅建伟,,
来源：中国酒 年份：2017
绍兴是一座酒城,一处醉乡。漫步在酒城小巷,处处可以闻到酒的醇香,看到酒的痕迹,听到酒的掌故。绍兴黄酒历史悠久,闻名遐迩,是中国黄酒的代表。数千年来,酒如汪洋,醉人无数,...
[期刊论文] 作者：傅建伟,,
来源：中国酒 年份：2017
绍兴是一座酒城,一处醉乡。漫步在酒城小巷,处处可以闻到酒的醇香,看到酒的痕迹,听到酒的掌故。绍兴黄酒历史悠久,闻名遐迩,是中国黄酒的代表。数千年来,酒如汪洋,醉人无数,...
[期刊论文] 作者：傅建伟,,
来源：中国酒 年份：2017
绍兴是一座酒城,一处醉乡。漫步在酒城小巷,处处可以闻到酒的醇香,看到酒的痕迹,听到酒的掌故。绍兴黄酒历史悠久,闻名退迩,是中国黄酒的代表。数千年来,酒如汪洋,醉人无数,...
[期刊论文] 作者：酒业家,,
来源：酿酒科技 年份：2017
本刊讯:据《酒业家》报道,2017年1—5月,贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司习酒窖藏系列、金质习酒系列、老习酒等核心主力产品在端午前后迎来了销售上的爆发,整体销售同比...
[期刊论文] 作者：华夏酒报,,
来源：酿酒 年份：2017
随着2014年3月25日中国白酒酒庄联盟在四川泸州的成立,标志着中国白酒产业进入了庄园式发展的新时代.中国白酒经过数千年的发展,应该向国际接轨,酒庄式发展也是中国酒文化的...
[期刊论文] 作者：黛布拉·麦格,张想想,,
来源：葡萄酒 年份：2017
当我们说到波特酒的时候,“迟”就成了一件很时髦的事。在波特酒产区,如果遇到特别好的波特酒年份,还会生产一种特别的酒款叫作“迟装瓶年份波特酒”。When we talk about...
[期刊论文] 作者：谢德兰,张恬熙,,
来源：葡萄酒 年份：2017
格拉夫的葡萄酒在1953年和1959年进行等级划分时,只有6个酒庄的红、白葡萄酒都入选,拉图玛蒂雅克酒庄就是其中之一。...
[期刊论文] 作者：云酒团队,
来源：创新时代 年份：2017
你能想到的酒的最大作用是什么？人类情感交往的润滑剂？最新研究证明，酒竟然与“设计生命、再造生命和重塑生命”有关联。日前，继西安科学家发明碳14鉴定法准确鉴定白酒窖藏年份之...
[会议论文] 作者：姚鹏宇,刘博一,刘晨,陈云兰,郭少武,
来源：北京中医药学会2017年学术年会 年份：2017
郭少武教授系辽河医派五官科名医，以善疗耳鼻咽喉疑难病而闻名沈城，郭师喜用经方，组方力求对证而简，以每方药味不过18味为制，施药量大力宏，颇具特色。...
[期刊论文] 作者：杨沐春,,
来源：中国酒 年份：2017
在张辉军的心目中,赣酒,就是家乡的味道,透着熟悉与亲切。三五好友小聚,推杯换盏间,不管是浅酌细品还是划拳豪饮,喝的都是赣酒。赣酒,已是赣鄱人记忆中不可分割的文化符号。...
[期刊论文] 作者：杨沐春,,
来源：中国酒 年份：2017
2016年7月,一阙浸淫着浓浓酒香的《泸州老窖赋》横空出世,震撼了整个酒界、半个中国。陈廷佑遂成酒圈中动静闹得最大、赞誉声最高、名头最响的非酒圈人。一时间,酒圈沸腾,陈...
[期刊论文] 作者：酒业家,,
来源：酿酒科技 年份：2017
本刊讯:据《酒业家》报道,2017年1月15日下午,红花郎中国高端酱酒品酒大赛总决赛在四川成都世纪城洲际大饭店水晶厅举行.从大赛现场了解到,前来参加本次品酒大赛的包括郎酒经...
[期刊论文] 作者：西风,,
来源：中国酒 年份：2017
桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。十年一瞬,正是在这短短的十年,《华夏酒报》官方网站“中国酒业新闻网”完成了从诞生到成长,再到走向成熟的系列蜕变,成长为酒行业的新锐力...
[期刊论文] 作者：肖玉华,,
来源：中国酒 年份：2017
本刊讯(记者肖玉华)近日,迁安市贯头山酒业有限公司的“千酒”商标被唐山市工商行政管理局认定为唐山市知名商标。至此,贯头山酒业有限公司拥有了河北省著名商标“贯头山”和...
[期刊论文] 作者：谢德兰,张恬熙,,
来源：葡萄酒 年份：2017
下一次当你在葡萄酒产区度假时,留出几天的时间用来参观酒庄吧。你将会记得这个经历。...
[期刊论文] 作者：清浅,,
来源：中国酒 年份：2017
江湖多纷扰,英雄志难消,各处都少不了一碗酒,几碟小菜。笔者也禁不住想来探讨一下酒中的江湖。说到武侠,自然是无法避开金庸、古龙两位前辈。在《笑傲江湖》中,令狐冲中初识...
[期刊论文] 作者：中国酒业协会CADA,,
来源：酿酒科技 年份：2017
本刊讯:据《中国酒业协会》报道,由中国酒业协会主办的2017年全国酒业协会秘书长座谈会于2017年3月16日在四川泸州隆重召开.中国酒业协会常务副理事长王琦、副理事长兼秘书长...
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