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[期刊论文] 作者:丁 凯,
来源:酒世界 年份:2009
近日,由中国酿酒工业协会葡萄酒分会主办,云南红酒庄承办的“2008年国家级葡萄酒评委年会”在云南省弥勒县召开。也让武克钢和他的云南红再次走进了我们的视野。 ...
[期刊论文] 作者:文/马昌盛,
来源:酒世界 年份:2009
记者驱车两个多小时,终于到达在建的“沂蒙山酒生态文化园”,在临时的工程指挥部里,记者见到了沂蒙山酒业副总经理武玉山。 ...“人人那个都说沂蒙山好,沂蒙山上好风光,青山那个绿水多好看……”采访之余,沂蒙山酒业武玉山经理为记者唱起了当地的小曲。在记者还听得入神时,武经理说,知道刚才哼唱的是什么吗?记者凭借着自己的阅历顺...
[期刊论文] 作者:吴勇毅,,
来源:酒世界 年份:2009
韦庄有词云:"珍视主人心,酒深情亦深。"一瓶好酒,是气氛的制造者、身份的象征物,可见酒在喜庆的婚宴婚礼中有着多么重要的位置,而酒已成为婚礼庆典必不可少的产品之一。...
[期刊论文] 作者:廖冬梅 何成保,
来源:杰出人物 年份:2009
“红旗国酒”,只听酒名,便能感觉到一种中国革命历史的豪迈。...“红旗国酒”以其年酿酒量6000多吨的能力,配之美酒河的灵泉,师出贵州茅台镇,便知其来历非凡,而其代表的近代伟大的中国革命历史的红旗精神,更赋予了其深厚而特殊的企业文化。 ...“以文化塑造美酒”是深圳市云鹏酒业有限公司董事长林鹏武先生的经营理念与主题;“耐心、恒心、细心”是林鹏武先生所追求的“三心”;“只有知识是偷不走的”,这是林鹏武先生...
[期刊论文] 作者:,
来源:石油与天然气地质 年份:2009
戴少武,男,汉族,1956年元月出生,湖北仙桃市人,博士、教授级高级工程师。1982年元月毕业于武汉地质学院地质力学专业,获学士学位;2003年获中国地质大学(武汉)矿产普查与勘探专业博士学...
[期刊论文] 作者:李德美,
来源:酒世界 年份:2009
到甜葡萄酒,首先需要说明的是:甜葡萄酒不等于带有甜味的葡萄酒。这可不是绕口令!...甜葡萄酒就是含糖量每升大于50克的葡萄酒,而且这部分糖必须是来自葡萄果实一一也就是说或者对于酿酒工艺,或者对于葡萄的质量有相当高的要求。所以甜葡萄酒,有时被喻为“液体黄金”,可见其珍贵。...中国人喜食甜食,甜型的葡萄酒在中国具有广阔的市场,但是,令许多消费者困惑的是,在中国葡萄酒市场中,甜葡萄酒被等同于“带有甜味的葡萄酒”,...
[期刊论文] 作者:许广崇,,
来源:中国酒 年份:2009
郎酒这么一个特别适合导入英雄文化理念的酒品牌,却没有真正去挖掘,反而停留在一些比较普遍的层面上,使郎酒失去英雄气质的土壤和文化氛围。Lang wine such a particularly...
[期刊论文] 作者:,
来源:酒世界 年份:2009
2008年下半年到今年上半年,白葡萄酒在东南沿海和江浙等经济发达地区发展势头不错。这是由白葡萄酒独特的口感决定的。白葡萄酒果香突出,口感新鲜,更适合中国人饮用。...中国人的口味偏甜,接受的葡萄酒并不是传统意义上的法国葡萄酒。这也是为什么新世界的酒在中国比较受欢迎的原因。葡萄酒能否满足消费者的口感,符合消费者的消费习惯就显得非常重要。 ...现在华东葡萄酒、王朝葡萄酒等几大知名葡萄酒品牌,在东南沿海和江浙等...
[期刊论文] 作者:韵 荻,
来源:酒世界 年份:2009
毕P.40 WINE WORLD 2009.2生关注超市葡萄酒的作家Malcolm Gluck说:“这是个奇迹。尽管美国是个大国,但生产葡萄酒的地区却只是一个州:加州。...这是一个说明葡萄酒行业变化之大的标志。” 至今年11月,美国葡萄酒销售额增加5%,为7.81亿英镑,而法国销售额下降了3%,为7.8亿英镑。美国葡萄酒的进口量也超过了法国,增长百...
[期刊论文] 作者:刘自力,,
来源:中国酒 年份:2009
“习酒公司被茅台集团兼并已近十二年了。在过去的岁月里,习酒最大的收获、最深刻的变化是什么?习酒人可以当之无愧地说:我们改变了习酒发展的历史,同时也在这一进程中提升了...
[期刊论文] 作者:,
来源:中国酒 年份:2009
促进社会就业满足葡萄酒行业及餐饮行业迫切需求全国1+N职业培训项目葡萄酒中心在国内首次侍酒师、葡萄酒培训师培训名师名家讲课以及理论学习与实践相结合的授课方式考核合...
[期刊论文] 作者:姬洪武,
来源:酒世界 年份:2009
2月中旬,《酒世界》记者从行业内一位知情人士口中了解到:在白酒行业闻名遐迩的前五粮液总经理徐可强将出任酒鬼酒总经理。...2月28日,酒鬼酒刊登公告证实了该消息:因工作需要,酒鬼酒公司董事会同意夏心国先生辞去公司总经理职务,经董事长提名,公司董事会决定聘任徐可强先生担任公司新一任总经理,兼任酒鬼酒供销有限责任公司总经理职务...欲重振雄风 3月2日,酒鬼酒副总经理、总经济师范震接受记者采访...
[期刊论文] 作者:杨丽萍,
来源:酒世界 年份:2009
攻略一:争做葡萄酒收藏达人 对葡萄酒感兴趣,首先要明确你是哪一类型的葡萄酒收藏家?...法国酒庄管理集团经理Benjamin认为,顶级葡萄酒收藏家一般分三类:纯粹的享受主义者、忙碌的企业家以及成熟的投资商。 纯粹的享受主义者喜欢与朋友共享美酒,欣赏出色的酒标,容易接受新的观点、产品。...这类投资者主要以享受美酒的快乐为主,愿意花大价钱买一瓶葡萄酒饮用。忙碌的企业家对葡萄酒有一些经验,但是没有时间深究佳酿...
[期刊论文] 作者:申子超,
来源:酒世界 年份:2009
反工业的酒庄旅游 谈酒业的工业旅游,葡萄酒庄旅游无疑是最大的一块蛋糕。...到酒庄旅游,人们可以领略诗情画意的田园风光,欣赏欧式风格的漂亮建筑,品尝葡萄酒高端产品和酒庄自制美酒、美食,体验人工采摘和酿酒,品味一种既悠闲又高雅的休闲生活。...数据显示,在法国,酒庄旅游约占整个酒庄销售收入的1/3。 实际上,葡萄酒庄园旅游是反工业的一种产品,到位的庄园文化是反工业的一种生活方式,悠闲、慢节奏、原生态、富...
[期刊论文] 作者:高志轩,
来源:酒世界 年份:2009
作为葡萄酒企业与市场之间的桥梁,经销商的感觉无疑是最灵敏的。哪怕是一点点风吹草动,都能在他的仓库里体现出来。...西安名庄酒行总经理张槟是一名专营名庄酒的经销商,多年的投资经营让他对葡萄酒市场有着深刻的认识。虽然金融危机不可避免地对葡萄酒行业产生了影响,可他经营的名庄酒销量却节节高升。他的投资秘诀是什么?...他又如何看待葡萄酒投资市场?……让我们带着这些问题走近张槟。 《酒世界》:葡萄酒投资在欧美...
[期刊论文] 作者:傅建伟,,
来源:中国酒 年份:2009
黄酒为世界三大古酒之一,源于中国,且唯中国有之,可谓独树一帜。黄酒产地较广,品种很多,著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒,江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍...
[期刊论文] 作者:傅建伟,,
来源:中国酒 年份:2009
黄酒为世界三大古酒之一,源于中国,且唯中国有之,可谓独树一帜。黄酒产地较广,品种很多,著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东...
[期刊论文] 作者:童 可,
来源:酒世界 年份:2009
“买家电大家都会选择国美、苏宁,但是要说买酒,却没能想到去哪买,并且到哪买都觉得不放心” 华致酒行总经理谭志强日前接受记者采访时称,公司就是要做酒业的“国美苏宁”。 ...创办仅3年多的华致酒行是华泽集团旗下酒业连锁品牌,已在全国开设了300多家连锁专卖店,2008年实现销售收入10亿元,利润高达2亿元。...据金六福创始人、华泽集团董事长吴向东透露,目前华致酒行正与国内外多家投行接触,并与安永会计事务所...
[期刊论文] 作者:杨丽萍,
来源:酒世界 年份:2009
当人们对餐桌上的食物越来越“较真”时,有机葡萄酒的市场来一在国外,有机葡萄酒受到热烈追捧,波尔多名庄的有机葡萄酒让葡萄酒爱好者垂涎三尺,在国内,随着人们对有机食品的青睐,有机葡萄酒也悄悄“热”起来。 ...在北京,被誉为“中国有机葡萄酒第一庄”的波龙堡早已顾客盈门,产品供不应求。有机葡萄酒健康、无污染、绿色环保的特点,在葡萄酒市...
[期刊论文] 作者:申子超,
来源:酒世界 年份:2009
中国正成为世界葡萄酒的消费中心 很多人相信,即使没有08年席卷全球的经济危机,中国也会在不久的将来成为世界葡萄酒的消费中心。...目前,葡萄酒在我国的消费市场和消费人群不大,但葡萄酒的消费市场潜力巨大。随着经济的回暖和我国居民消费能力的提高,我国葡萄酒的消费量也将呈现出快速增长的趋势,在酒类消费中的比例已不断的提高。 ...由于金融危机导致传统的葡萄酒消费国家消费能力下滑,随着以中国为代表的葡萄酒消费...
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