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[期刊论文] 作者:郭兰兰,, 来源:安徽农业科学 年份:2003
就酸豆奶的生产工艺进行了探讨 ,对浸泡时间、配料成分、接种量和比例、发酵时间和温度进行了筛选 ,经过反复实验后确定了最佳接种量为 2 % ,最佳发酵时间和温度分别为 3~3.5h...
[期刊论文] 作者:郭兰兰, 来源:乐府新声(沈阳音乐学院学报) 年份:2003
在钢琴演奏中,浏览性弹奏是指尝试性地、了解性地弹奏一部作品.目的是为了从创作风格、弹奏技巧和音乐表现等层面上更多地接触不同的作品....
[会议论文] 作者:杜广生,刘正刚,郭兰兰,林勤春,张成刚,王肇杰, 来源:第十七届全国水动力学研讨会暨第六届全国水动力学学术会议 年份:2003
提出了采用MSP430F149控制芯片的新型户用热量表方案,开发了TMS3723B流量芯片的控制检测程序,将斜率A/D电路应用于热量表的温度测量,取得了良好的效果;根据此方案研制出的智...
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