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[期刊论文] 作者：陈晓婷,林瑜,路海霞,苏永昌,刘智禹,
来源：渔业研究 年份：2020
为了测定珍珠龙胆石斑鱼(E.fuscoguttatus♀×E.lanceolatus♂)、鞍带石斑鱼(E.lanceolatus)、褐点石斑鱼(E.fuscoguttatus)和青石斑鱼(E.awoara)的营养成分,对4种石斑鱼...
[期刊论文] 作者：刘淑集,许旻,路海霞,廖登远,苏永昌,王茵,潘南,陈晓婷,苏,
来源：现代食品科技 年份：2020
为了研究牡蛎寡肽对自由基清除作用及对人肝细胞L02细胞氧化损伤的保护作用,测定了牡蛎寡肽对羟自由基(·OH)的清除率,并建立过氧化氢(hydrogen peroxide,H2O2)氧化损伤...
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