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[期刊论文] 作者:赵桂苹,, 来源:中国禽业导刊 年份:2008
提高肌肉品质是优质肉鸡育种的主要目标之一。肌内脂肪(IMF)是肌肉品质的主要指示指标,它通过氧化时对肌纤维束的溶解作用而提高肌肉嫩度和多汁性。而且IMF富含磷脂,磷脂...
[期刊论文] 作者:浦华, 文杰, 赵桂苹, 陈继兰,, 来源:中国家禽 年份:2008
在对3个肉鸡主产省进行实地调研的基础上,分别对2007年典型肉鸡饲养户的成本和收益进行了分析,并分析了发展资金、家禽保险、投入品价格、宏观经济政策和疫病防控等因素对肉鸡......
[期刊论文] 作者:刘立波,赵桂苹,郑麦青, 来源:生物技术通讯 年份:2008
表达序列标签(EST)是由大量随机取出的cDNA库克隆经测序得到的组织或细胞基因组的一段cDNA序列,一个EST代表生物体某种组织某一时期的一个表达基因。综述了EST分析技术在鸡基因...
[期刊论文] 作者:李健,赵桂苹,郑麦青,文杰,陈继兰, 来源:中国家禽 年份:2008
试验旨在比较研究地方鸡与进口高产蛋鸡的产蛋规律,分析地方鸡产蛋性能低的原因。试验选用北京油鸡210只,白莱航纯系母鸡187只,观察两个品种各自在26周龄内的产蛋间隔时间和每天......
[会议论文] 作者:刘琛;郑麦青;文杰;赵桂苹;陈继兰;, 来源:第十一次全国畜禽遗传标记研讨会 年份:2008
以脂肪型脂肪酸结合蛋白(A-FABP)和腺苷—磷酸脱氨酶(AMPD1)基因为肌内脂肪和肌苷酸的候选基因,选取北京油鸡为试验材料,采用PCR-SSCP技术对A-FABP基因第一外显子第51位碱基突...
[期刊论文] 作者:李冬立, 文杰, 赵桂苹, 郑麦青, 陈继兰,, 来源:畜牧兽医学报 年份:2008
本试验旨在研究鸡肌内脂肪(IMF)双向选择对脂肪性状及相关基因mRNA表达的影响。试验采用北京油鸡肌内脂肪双向选育系和对照系雏鸡,饲养至56和120 d时,每个系分别屠宰30只母鸡...
[期刊论文] 作者:英永,陈继兰,郑麦青,齐珂珂,李晓明,文杰,赵桂苹, 来源:中国畜牧兽医 年份:2008
选用90只AA肉鸡母雏,饲喂30∶1、20∶1、10∶1、5∶1、2.5∶1 5种不同的不饱和脂肪酸(PUFA)日粮到56日龄,进行大肠杆菌脂多糖(LPS)和生理盐水连续3 d注射应激,研究不同比例ω6/ω...
[期刊论文] 作者:杨烨,文杰,陈继兰,赵桂苹,方桂友,冯玉兰,李忠荣, 来源:畜牧兽医学报 年份:2008
本文主要研究了饲养方式、性别、日龄对河田鸡脂肪代谢的影响。试验采用28日龄河田鸡,分为笼养组、室内平养组和草地散养组,每组4个重复,笼养组每重复公母各15只鸡,平养组每重复......
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