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[期刊论文] 作者:贾良梁,, 来源:国外畜牧学(猪与禽) 年份:2016
荷兰合作银行的近期报告称,在经历包括2015年第四季度的明显供应过剩等困境后,全球家禽业的利润前景正在逐步好转。推动复苏的主要动因是主要区域(如美国、中国、泰国)和欧洲需求......
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学·猪与禽 年份:2016
上周,我们参加了在艾奥瓦州Des Moines举办的艾奥瓦猪肉大会。  1 我们的观察  ● 艾奥瓦州是美国最大的猪肉生产州,占全美生猪产量的25 %。  ● 艾奥瓦猪肉大会重要的州内展示,出席人数最多且参展者最多。  ● 艾奥瓦猪肉大会流程运作顺畅。我们祝贺Doug ......
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学·猪与禽 年份:2016
美国农业部报告称(表1),他们预计2016年,美国将总计生产4 416万t(9 735 200万lb)的牛肉、猪肉、鸡肉和火鸡肉,这比2014年的增加了231万t(51亿lb)之多。我们离建立素食社会还远着呢!  两年间,人均肉品和禽肉量增长的幅度惊人的达 6.8 kg(15 lb)左右。我们最好开始吃肉,老天保......
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学·猪与禽 年份:2016
几周前,夏季生猪期货价格达1.98美元/kg (90美分/lb)。但是,正如已经暴跌近3.67美分/kg (1美元/蒲式耳)的谷物市场一样,瘦肉猪价格跌至近1.76美元/kg(80美分/lb)。美国农业部称屠宰场切块价格尚可,为1.97美元/kg(89.48美分/lb)(离岸价)。  如果有什么好消息,那便是53 %~54 %的......
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学·猪与禽 年份:2016
加拿大的蛋品领军企业Burnbrae Farms已经达成收购加拿大Michael Foods的共识。  加拿大最大的食用蛋生产商加会扩大其生产规模。  Burnbrae Farms是加拿大最大的食用蛋品生产商,已经就收购加拿大Michael Foods(MFI Food Canada)达成共识。收购完成后,将扩大Bur......
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学·猪与禽 年份:2016
2015年排名前20位的蛋企净销售额为15.76亿美元。Egg Industry的年度美国蛋企排行结果已公布。2016年2月的电子版Egg Industry列出了美国排名前20位蛋企如表1。  了解更多公司相关信息,请点击WATTAgNet家禽公司数据排行榜。......
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学:猪与禽 年份:2016
美国动物福利评定组织,全球动物伙伴关系组织(Global Animal Partnership,GAP)意欲在今后的8年内,在其福利评定项目中,通过用慢速生长肉鸡品种取代所有农场的快速生长肉鸡品种。...
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学·猪与禽 年份:2016
2015年冬,美国Delmarva Peninsula的肉鸡生产者受到了传染性支气管炎(Infectious Bronchitis,IB)变体Delmarva 1639毒株的冲击。  由于尚无有效预防该IB变体的疫苗,所以养鸡生产者转而关注大肠杆菌引起的继发感染,以图降低死亡率和生产损失。  “受损范围很广,5个......
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学:猪与禽 年份:2016
1为什么要评估嗉囊填充度在入舍后的关键时期评估雏鸡嗉囊的充盈度是鉴定其食欲发育和验证所有雏鸡是否都已找到饲料和饮水的有力手段。如果雏鸡的嗉囊未能达到适宜的充盈度,...
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学·猪与禽 年份:2016
上周,美国早期断奶仔猪现货均价为57.54美元,18.14 kg(40 lb)的生长猪现货涨至64.52美元。几乎比几周前高出20美元/头,比上周高7美元。我们相信仔猪现货是真实供需的晴雨表。  买家绝不会多出不必要的钱。商品猪价格才刚刚超过100美元/头,早期断奶仔猪的价格就接近6......
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学·猪与禽 年份:2016
过去的这一周(1月18日),我们参加了在阿尔伯塔班夫(Banff Alberta)的班夫春天酒店和会议中心举办的班夫猪肉研讨会(Banff Pork Seminar)。  1 我们的观察  ● 会议地点班夫春天酒店坐落于落基山脉(Rocky Mountains),景色蔚为壮观。如此美景和地理位置再加上一家世界最......
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学·猪与禽 年份:2016
过去的这一周(1月22日)我们参加了在明尼苏达州明尼阿波利斯市召开的明尼苏达州猪肉大会(Minnesota Pork Congress)。明尼苏达是猪产量排名第三的州。  1 我们的观察  ● 本次大会组织良好,会议地点专门选在明尼苏达会议中心。  ● 主要接待工作由Hormel食品公......
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学·猪与禽 年份:2016
研究已经向我们证明了家畜在健康、生长速度和饲料转化率方面的遗传潜能。维生素在获得经济效益和保障动物福利方面作用显著。  中图分类号:S816 文献标识码:C 文章编号:1001-0769(2016)04-0054-02  每千克复合饲料中仅需添加25 g维生素就能够给动物带来重大意义......
[期刊论文] 作者:贾良梁,, 来源:国外畜牧学-猪与禽 年份:2016
1 Suncrest Colony新母猪场落成rn上周我们有幸参加了加裕长期客户Suncrest Colony于加拿大曼尼托巴省新建的母猪舍落成典礼.rn事实上该开业典礼的特别之处在于:Suncrest新建...
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学·猪与禽 年份:2016
尽管每头猪的经济损失在20美元~25美元,欧盟继续提高生猪出栏量。  今年第2季度的出栏量由欧盟委员会养猪工作组敲定,预计出栏量将逐年上涨1 %。第3季度上涨约1 %。预期仅第4季度会下降1.5 %。  上周,工作组在经过周一和周二的会议后,于布鲁塞尔发布了对猪肉部门......
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学·猪与禽 年份:2016
美国增加吊链空间的竞赛仍在继续。上周Ron Prestage(兽医博士)代表Prestage家族宣布,他们计划斥资2.4亿美元在艾奥瓦州的梅森市建设6.04万m2(65万平方英尺)的生猪屠宰加工厂。  Prestage农场拥有超过17万头母猪,年产猪肉38.6万t (8.5亿磅)。Prestage同时也是一家大型......
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学·猪与禽 年份:2016
上周五,美国6月瘦肉猪合同价为1.831美元/kg (83.075美分/lb),这是有史以来的最高合同价。自11中旬起,6月瘦肉猪价格已经上涨约25美元/头。作为一名生产者,我们乐见其成。瘦肉猪合同价提高反应了对猪肉需求信心的增强,我们相信生猪出栏量并没有明显增加。对吊链空间不......
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学·猪与禽 年份:2016
在5月28日的新厂开业典礼上,嘉吉正式宣布耗资850万美元的越南义安省(Nghe An Province)动物营养工厂投产。该项目的投产使嘉吉在越南的动物饲料厂总数增至11座。  新厂房生产家畜饲料,总产能为66 000 t/年。这与嘉吉的饲料安全、配方质量和产品完整性相辅相成。......
[期刊论文] 作者:贾良梁,, 来源:国外畜牧学-猪与禽 年份:2016
随着全球生产者和行业中间商再次联合,以应对到2050年供养90亿人口的挑战,一系列“大趋势”将永久改变农业业务格局,普华永道(PricewaterhouseCoopers L.L.C. PwC)总裁老Christo...
[期刊论文] 作者:贾良梁, 来源:国外畜牧学·猪与禽 年份:2016
上周,美国生猪现货价值出现几周内的首次上涨,瘦肉猪现货价格涨至1.54美元/kg (70美分/lb),这是猪肉现货在20世纪60年代中期的交易价。我们预期瘦肉猪价格在接下来几周会涨至1.78美元/kg(80美分/lb)。  1 其他发现  美国年初至今的生猪出栏量为3 859.3万头,比去年同......
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