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[期刊论文] 作者：谷悦,,
来源：中国食品 年份：2013
对不起,德国大闸蟹这事儿,我们搞砸了。9月3日,聚划算通过微博发出公开信,就德国大闸蟹无法如期发货致歉。聚划算称,将会向下单消费者全额退回共900万货款,并补偿30%订单...
[期刊论文] 作者：谷悦,,
来源：中国食品 年份：2013
茶文化在中国历史悠久、醇香至今,抹茶便是其中一种,亦年轻亦古朴,在弥漫千年的茶香之中蕴含着独特魅力。抹茶之历史许多人认为,所谓"抹茶"这种特殊的饮茶方式是日本独有...
[期刊论文] 作者：谷悦,,
来源：中国食品 年份：2013
近期以来．尢论是同产奶粉还是进口奶粉都出现了各种各样的问题，搞得老百姓人心惶惶、不知所措。所以，奶粉进药店这个举措用意十分明显，就是利用药品流通渠道严苛的质鞋检测系统来......
[期刊论文] 作者：谷悦,,
来源：中国食品 年份：2013
如何有针对性地进行“早餐工程”改造是政府部门需要解决的问题。但这项浩大的基础工程其实也是给我们国家的食安环境和政府职能部门补充“丰富营养的早餐”。...
[期刊论文] 作者：谷悦,,
来源：中国食品 年份：2013
眼睛是心灵的窗户，是人类感官中最重要的器官，大脑中约有80％的知识和记忆都是通过眼睛获取的。但是随着环境口益被破坏，大气中的紫外线、空气中的沙尘都对眼睛有着很大的伤害。现......
[期刊论文] 作者：谷悦,,
来源：中国食品 年份：2013
国庆假期将至，忙碌的人们终于有了充足的时间整理之前的工作，整装待发。但是我们在工作、生活上作出成绩之余，也千万不要在饮食上落下功课。别忘了，除了文状元、武状元，还有一个食......
[期刊论文] 作者：谷悦,,
来源：中国食品 年份：2013
一直备受瞩目的双汇集团收购全球最大生猪养殖和猪肉加工企业史密斯菲尔德公司一案终于尘埃落定，作为优秀民族品牌的双汇集团终于跻身成为全球最大的猪肉供应商。这四个月给双......
[期刊论文] 作者：谷悦,,
来源：中国食品 年份：2013
对于许多“空中飞人”来说，飞机餐已成为他们生活的一部分。...
[期刊论文] 作者：谷悦,,
来源：中国食品 年份：2013
现如今，人们对生活品质的要求越来越高，各种进口食品以其特殊的异域风味、先进的生产工艺、精美的包装，给国内消费者带来了更丰富的味觉享受和更高的生活品质。这种更完美的生活......
[期刊论文] 作者：谷悦,,
来源：中国食品 年份：2013
《周礼》中载有“蟹胥”，据说这是一种螃蟹酱，可见早在二干多年前，螃蟹就已作为食物出现在我们祖先的筵席上了。北魏贾思勰的《齐民要术》介绍了腌制螃蟹的“藏蟹法”，把吃蟹的方......
[期刊论文] 作者：谷悦,,
来源：中国食品 年份：2013
地图上的秦岭——淮河一线把中国分成了南北两部分，正如娱乐界中的南有周立波、北听郭德纲，不同的地理位置、气候环境和人文历史造就了南北方文化差异的同时，也形成了各具特色的......
[期刊论文] 作者：谷悦,,
来源：中国食品 年份：2013
近日，一条关于味全乳酸菌饮品的微博被广泛关注，其中提到：“‘别让零脂肪忽悠你’，一瓶435ml的味全乳酸菌饮料，虽然不含脂肪，但含糖量为70克（约15块方糖），对普通女性来说，喝两瓶等于多......
[期刊论文] 作者：谷悦,,
来源：中国食品 年份：2013
对于家长来说，孩子的身体健康一直是他们最为关心的话题，而且孩子的校园饮食也是最令家长担忧的。...
[期刊论文] 作者：谷悦,,
来源：中国食品 年份：2013
提起秋天，人们就仿佛看到了满眼的金黄，想到丰盈饱满的坚果。而似乎也只有在秋天，空气中才真正的弥漫着坚果的清香。...
[期刊论文] 作者：谷悦,,
来源：中国食品 年份：2013
“城市大了之后，中国人习惯的烹饪方式对PM2.5的贡献也不小，希望市民配合做好清洁空气的工作”。此话一出大家都惊呆了，这是哪门子的出牌套路？有网友对此调侃称，“干脆单双号，一号......
[期刊论文] 作者：谷悦,,
来源：中国食品 年份：2013
反式脂肪酸“重现江湖”被列黑名单美国食品和药物管理局（FDA）11月7日宣布，基于现有科学证据及专家委员会的结论，已初步决定禁止在从小甜饼到冷冻披萨的各类加工食品中添加人工反......
[期刊论文] 作者：谷悦,
来源：中国食品 年份：2013
2013武汉全国秋季糖酒会虽已落下帷幕，但是参展的各种崭新食品及企业理念依旧让人印象深刻。随着人们对食品安全的不断关注．健康、环保理念已深深根植于百姓的脑海中。加之之前......
[期刊论文] 作者：谷悦,
来源：中国食品 年份：2013
在世界医药学中，我国传统中医药学无疑是最为耀眼夺目的瑰宝，而那些种类繁多的中药材也是我们宝贵的财富。中国医药学已有数千年的历史，是我国人民长期同疾病作斗争总结出的极为......
[期刊论文] 作者：谷悦,
来源：中国食品 年份：2013
最近，“五毛零食”又一次出现在公众视野，与此同时，校园营养午餐也问题频发，一系列青少年儿童食品安全问题都在冲击着我们为青少年筑建的保护屏障，建立—个有助于儿童健康成长的环......
[期刊论文] 作者：谷悦,
来源：中国食品 年份：2013
小时候对夏天的印象就是冰镇西瓜、空调和游泳池，还有最不能缺少的冰棍儿。现在的“冰棍儿”种类繁多，奶油的、酸奶的、果蔬的，杯形、棒形、筒形。同时，它们还被赋予了一个洋气的......
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