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[期刊论文] 作者：谭属琼, 谢勇武,,
来源：福建轻纺 年份：2015
试验以金针菇为原料,采用碱浸提法结合酶解法提取金针菇膳食纤维,通过单因素试验研究了酶解时间、碱用量、浸提温度及浸提时间、蛋白酶用量等因素对金针菇膳食纤维提取率的影...
[期刊论文] 作者：谢勇武, 谭属琼,,
来源：贵州师范大学学报(自然科学版) 年份：2015
以福建永春芦柑皮为原料,采用超声波辅助的方法提取芦柑皮中的黄酮,首先通过单因素试验研究了乙醇溶液体积分数,料液比(g/m L),超声波处理时间及提取温度对黄酮提取率的影响,...
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