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[期刊论文] 作者:许春芳, 余春平, 来源:农产品加工 年份:2022
选取肉桂酸钾、苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠4种食品防腐剂,以大肠杆菌为目标菌,检测4种防腐剂对大肠杆菌的抑菌效果,同时绘制大肠杆菌在各种防腐剂作用下的生长曲线。结果表明,对大肠杆菌抑菌能力大小依次为肉桂酸钾>脱氢乙酸钠>山梨酸钾>苯甲酸钠。当质量浓度......
[期刊论文] 作者:余春平, 许春芳, 来源:江苏调味副食品 年份:2022
食品腐败变质大部分是由微生物的活动引起的。食品防腐剂通过抑制微生物的生长和繁殖,保证食品在一定时间内不会腐败变质。综述引起食品腐败变质的常见微生物及常见食品防腐剂的研究现状,并对防腐剂的发展提出建议。......
[期刊论文] 作者:高静雯,刘晓琳,朱锦舟,许春芳, 来源:肝脏 年份:2022
非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)是一种以脂肪堆积为特征的慢性肝病,其组织学表现存在一定异质性.NAFLD的病理表现包括肝细胞脂肪变性、肝细胞气球样变、炎症和纤维化、肝硬化.近年来随着分子生物学、遗传学和免疫学多学科技术发展,研究人员从分子水平对N A FLD不同......
[期刊论文] 作者:许春芳,李泽璇,邹洛颖,张倪,杨宏,陶霞, 来源:药学实践杂志 年份:2022
目的 提升昆仙胶囊质量标准,以有效地控制产品质量.方法 以雷公藤甲素、淫羊藿苷、金丝桃苷为指标性成分,增加或改进昆明山海棠、淫羊藿及菟丝子的薄层鉴别方法;以Agilent ZORBA SB-C18(4.6 mm×250 mm,5μm)为色谱柱,以乙腈-0.1%甲酸水溶液为流动相,以220 nm为......
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