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[学位论文] 作者:许春平, 来源:延安大学 年份:2022
随着教育深化改革的需要,我国逐年增加高校教育经费的总投入,各个高校的发展规模越来越大,组织机构和管理方式也愈发复杂。伴随着逐年递增的高校经费,对高校的管理水平也提出了更高的要求。因此,高校提升自身办学质量和科研统筹管理水平固然重要,但高校内部控制......
[期刊论文] 作者:李振杰,熊亚妹,刘远上,张凤梅,何沛,许春平, 来源:轻工学报 年份:2022
以壳聚糖为壁材,甜橙油为芯材,三聚磷酸钠(TPP)为交联剂,采用复凝聚法制备甜橙油纳米微胶囊,通过单因素试验和正交试验对其工艺条件进行优化,并分析甜橙油纳米微胶囊的粒径大小及分布、表面结构、物理稳定性、热稳定性、包埋情况等.结果表明:复凝聚法制备甜橙油......
[期刊论文] 作者:吴彦,徐赫男,刘启斌,刘鸿,李志华,陆漓,许春平, 来源:香料香精化妆品 年份:2022
为研究功能型天然烟用香料在加热卷烟中的应用,本文以枇杷果干为原料,通过复合酶水解-水提醇沉工艺制备枇杷果浸膏,以出膏率为评价指标,对酶解的工艺条件进行了考察,并将得到的提取物应用于加热卷烟加香试验。结果表明复合酶水解法制备枇杷果提取物的最佳工艺条件为:......
[期刊论文] 作者:施丰成,梁佳欣,刘远上,薛芳,刘彬,贾学伟,许春平, 来源:中国调味品 年份:2022
为开发新型甘草香料,以甘草为原料制备的水提物与焦糖化料液混配后,进行不同时间(0,20,40,60,80,100,120 min)的美拉德反应,对不同反应时间下的样品进行GC-MS分析和主成分分析,探讨不同时间下美拉德反应产物的差异。结果表明,由GC-MS分析得出,经过100 min美拉德反应处理......
[期刊论文] 作者:许春平,周鹏飞,刘远上,薛芳,苏海洋,贾学伟,梁永伟,施丰成, 来源:轻工学报 年份:2022
分别采用50 nm陶瓷膜、100 kD有机膜和10 kD有机膜对薄片叶膏进行分级分离,将得到的组分进行气相色谱质谱技术(GC-MS)分析、挥发性成分主成分分析、卷烟纸加香评吸及加香卷烟烟气挥发性成分分析。结果表明:1)未分离组分(M0)、50 nm陶瓷膜截留组分(M2)、100 kD有机膜截留......
[期刊论文] 作者:郝辉,王宣静,高明奇,陈芝飞,张弛,杨雯静,邢雨晴,黄家乐,许春平, 来源:中国调味品 年份:2022
为开发新型食用香精,将罗汉果提取物与葡萄糖焦糖化料液掺配后进行加热反应制备罗汉果香料。以感官评分为指标,探究不同反应条件(加热温度、加热时间、体系初始pH、罗汉果提取物与葡萄糖焦糖化料液比)对罗汉果香料的影响,正交试验得到最佳的反应条件为反应时间50 min......
[期刊论文] 作者:谷彦岭,陈治岍,张长安,李彦周,段品红,孟书玉,范鸿武,刘春雅,刁宇欣,许春平, 来源:农产品加工(上半月) 年份:2022
为探究废弃烟叶、烟梗提取烟碱工艺及提取烟碱后烟叶所含的挥发性化学成分.首先,分别从废弃烟叶和烟梗中提取的烟碱,然后利用索氏提取对提取烟碱后烟末残渣二次提取制备浸膏,并对浸膏中挥发性成分进行GC-MS分析.结果表明,①从烟叶、烟梗中提取的烟碱含量分别为1......
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