搜索筛选:
搜索耗时1.9876秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 1,000 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：黄慧福, 罗优, 潘丽君,,
来源：食品研究与开发 年份：2019
以大理青梅为原料,在酸奶和戚风蛋糕基本配方的基础上,通过单因素和正交试验确定青梅酸奶及青梅酸奶蛋糕的最佳工艺及配方。试验结果表明:纯牛奶500 g、青梅汁15 g、酸奶发酵...
[期刊论文] 作者：管弦,
来源： 年份：2019
初夏时节，江南的梅雨还没有落，青青的梅挂满枝头，是为青梅。古往今来，与青梅相关的人和诗句多得难以赘述，但最懂青梅的非三国时曹操莫属。青梅，甚至被称为“曹公”。...因为味儿过酸，青梅只要在人的...
[期刊论文] 作者：张旭,
来源：中医健康养生(中英文版) 年份：2019
青梅是我国传统食物,已有千年的栽培历史。大家常吃的话梅、乌梅都是由青梅而来。虽然现在很少有用青梅佐酒,但青梅泡酒却很常见。在邻国日本,更是有不同品类的青梅酒,如“莺...
[期刊论文] 作者：曹碧馨,,
来源：农产品加工 年份：2019
青梅制酒历史悠久,青梅酒营养丰富。以青梅酒综合感官评价为指标,采用青梅破碎物浸泡,优化了青梅酒浸泡工艺,即浸泡酒精度30%vol,浸泡质量体积比1∶1.5(m∶V),浸泡时间20d,浸...
[期刊论文] 作者：陈铭中, 钟旭美, 陈勇, 杨虹, 陈志美,,
来源：农产品加工 年份：2019
以成熟度适当的优质青梅为原料,用白砂糖调整青梅汁糖度,在料液比为1∶2,培养时间、温度相同的条件下,采用单因素试验进行青梅果酒发酵工艺优化,以酒精度、糖度和感官指标为...
[期刊论文] 作者：孙杰,
来源：文教资料 年份：2019
青梅在长时间的历史发展过程中慢慢被文人赋予特殊的文化价值,这一价值在文学创作中不断被丰富、加强。尤其是在两宋,青梅在人们的生活中发挥着更大的作用,更加受到文人关注,...
[期刊论文] 作者：刘铮, 刘英, 沈鹭翔,,
来源：林业机械与木工设备 年份：2019
针对目前果实采摘人工成本高、平均采摘周期长、果实损伤率偏高等问题设计了一种适用于青梅及类球形果实的采摘机器人。根据青梅果实的形状以及生长特性,使用UG软件设计了一...
[期刊论文] 作者：金玉雄,,
来源：现代农业科技 年份：2019
本文以青梅卤汁为研究对象,对青梅卤汁的理化指标、微生物指标和抗氧化活性进行了测定。本试验采用FRAP法、DPPH自由基清除能力测定法和超氧阴离子自由基清除能力测定法来评...
[期刊论文] 作者：胡志斌,
来源：现代农业科技 年份：2019
梅果具有很高的经济价值和药用价值,市场前景比较明朗,非常符合如今扶贫脱贫的国家政策,种植青梅有利于群众早日摆脱贫困。在青梅种植过程中,施肥管理对于青梅果树的生长至关...
[期刊论文] 作者：沈晓飞, 程晓建, 胡孙田, 李春霞,,
来源：现代园艺 年份：2019
通过对长兴县青梅生长结果特性调查与观测,开展青梅生产管理关键技术的应用研究与推广,主要从园地选择、品种选用、科学施肥、土壤管理、花果调节、整形修剪、病虫害防治、标...
[期刊论文] 作者：梁多,刘智均,
来源：食品与营养科学 年份：2019
青梅是重要的山区特色水果,青梅精是一种传统的加工食品,据报道有杀菌、抑制肿瘤等作用。本文研究了青梅精对乳腺癌细胞MCF-7和肝癌细胞HepG2的抑制作用,结果显示:青梅精各剂...
[期刊论文] 作者：朱啸虎,
来源：廉政瞭望 年份：2019
作为ofo的早期投资人,朱啸虎在共享经济辉煌期大赚了一笔后退出。也许ofo的经营不算成功,但至今朱啸虎依然认为共享单车的需求很旺盛,流量也很有价值。关于"资本寒冬",朱啸虎...
[学位论文] 作者：罗鸣,,
来源：西华大学 年份：2019
青梅中含有丰富的有机酸、维生素C、酚类等成分,是市场上梅子蜜饯、梅子酒、青梅汁、乌梅加工的原料。...在青梅采后贮藏、加工过程中,具有多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)活性的蛋白会催化酚类物质形成醌类物质,对青梅及其产品的感官特性、营养价值造成严重影响。...因此,本课题对青梅中具有PPO活性的蛋白进行分离纯化,研究其理化性质和钝化动力学,为青梅加工及贮藏防止酶促褐变奠定理论基础。(1...
[期刊论文] 作者：代佳和, 田洋, 杨舒雯, 陶亮, 史崇颖,,
来源：农产品加工 年份：2019
以食用玫瑰花、青梅为主要原料,辅以一定的红糖、蜂蜜和柠檬酸,开发营养可口的玫瑰花青梅汁复合饮料。以产品感官评分为参考,通过正交试验组合优化产品配方,同时明确生产工艺...
[期刊论文] 作者：途虎养车,,
来源：汽车维修与保养 年份：2019
途虎养车作为汽车保养服务平台,主营轮胎业务,同时为用户提供汽车保养、汽车美容等服务.本文简要介绍途虎养车工场店的标准化评价体系,包括:技术施工标准化、服务流程标准化...
[期刊论文] 作者：竹竹,
来源：第二课堂(小学版) 年份：2019
大约200万年前，虎起源于中国中部，经过漫长的历史，向外辐射演化形成8个亚种。这8个亚种分别是：华南虎、西伯利亚虎、孟加拉虎、印支虎、苏门答腊虎、爪哇虎、里海虎、巴厘虎。...其中，里海虎、爪哇虎和巴厘虎已先后绝迹。华南虎是我们国家特有的，被认为可能是所有老虎的祖先，是一个原始的类群。 ...
[期刊论文] 作者：王根葆,,
来源：农村实用技术 年份：2019
以溜溜梅集团产供销为依托,发展青梅产业,市场前景十分看好。近年来,安徽省青阳县利用山区资源优势,大力推进青梅产业,建立生产基地,是促进农民增收和推进扶贫产业进程的一条...
[期刊论文] 作者：王丽华, 高文成, 王旭亮,,
来源：现代食品 年份：2019
青梅汁啤酒是都市消费新时尚,其安全问题是大众关注的焦点,对青梅汁啤酒生产过程进行品质安全管控并建立体系十分必要,通过对食品安全管理体系中CCP点和HACCP计划的分析,确立...
[期刊论文] 作者：周润邦,彭霄鹏,侯勉,袁飞,
来源：石河子大学学报:自然科学版 年份：2019
睑虎隶属爬行纲蜥蜴亚目睑虎科,全球已知19种,海南记录有3种:海南睑虎,霸王岭睑虎和周氏睑虎。近期,在海南岛发现并采集到一批新的睑虎,通过形态学比较和16SmtDNA序列比对分...
[期刊论文] 作者：,
来源：农村工作通讯 年份：2019
广东省普宁市是闻名遐迩的“中国青梅之乡”和国内最大的青梅产销集散地.普宁市高埔镇总面积106平方公里,地处普宁西南部,镇域总人口7.25万人,青梅种植面积5.2万亩,年产量2万...
相关搜索：
