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[期刊论文] 作者:李殿鑫, 戴远威, 姜文联,, 来源:农产品加工(学刊) 年份:2012
主要阐述了青梅的营养保健价值,对青梅的加工现状作了简单介绍,并预测了青梅的发展前景,即青梅的综合利用和保健品的开发将成为青梅加工的发展方向。...
[期刊论文] 作者:许洪杰,, 来源:福建热作科技 年份:2012
青梅为例,采用产业组织理论中哈佛学派的SCP分析范式为基本框架,全面分析青梅产业的组织特征。认为青梅产业市场结构不合理、竞争力不足、经营绩效不高,进而提出构建竞争型...
[期刊论文] 作者:丁超,李汴生, 来源:现代食品科技 年份:2012
本文研究了烟熏处理对青梅非酶褐变的影响,以新鲜青梅为研究对象,分析了青梅在烟熏过程中褐变指数、色泽、还原糖、总糖、氨基酸以及5-羟甲基糠醛(5-HMF)的变化情况。结果表...
[期刊论文] 作者:尹铭, 来源:健康大视野 年份:2012
青梅竹马,原典出自李白的《长干行》,“郎骑竹马来,绕床弄青梅”,诗文中小儿女天真无邪、玩耍嬉戏的场景,千年定格,成了天真、纯洁的感情象征。...
[期刊论文] 作者:赵乐荣, 刘志河, 石丽花, 路万成, 邹鹏飞,, 来源:香料香精化妆品 年份:2012
我国有丰富的青梅资源,但是对青梅非果部位的研究利用较少。通过对青梅花进行提取,确定其主要成分,分析了青梅花提取物应用于护肤品的技术原理,并将青梅花提取物制备成护肤霜...
[期刊论文] 作者:林海,李雯,容穗华,, 来源:中国实验方剂学杂志 年份:2012
目的:研究龙脑香科青梅属植物青梅Vitica mangachapoi Blanco的化学成分。...
[期刊论文] 作者:弦月, 来源:男生女生(月末版) 年份:2012
可惜,母妃膝下只有我这么一个女儿,而我长得并不出挑,放在平民百姓中也许算得上是个美人儿,可是在这三千粉黛的后宫中,我不过是颗挂在枝头还没成熟的青梅。   如今,这青梅怕是来不及熟了。  ...
[期刊论文] 作者:宋鑫明,陈光英,宋小平,韩长日,陈赛琴,翁时畅,, 来源:林产化学与工业 年份:2012
采用正相硅胶柱、反相硅胶柱、凝胶柱等柱色谱及高效液相色谱等方法对青梅叶的化学成分进行分离纯化,并通过理化性质和核磁共振等方法鉴定化合物的结构。从青梅叶75%乙醇提取...
[期刊论文] 作者:赵乐荣 邹鹏飞 路万成 唐文金 隋海松, 来源:中国医药科学 年份:2012
[摘要] 青梅提取物含有丰富的柠檬酸和苹果酸等有机酸和多种维生素及矿物质,能缓解、消除疲劳;还含有黄酮糖苷、三萜皂苷、多酚及烯烃等物质,具有安神解烦和抗肿瘤、清除血液垃圾、延缓衰老、抗菌、减肥和生发的作用...本文主要对青梅的主要成分和应用价值进行综述,并根据研究情况对应用前景进行展望。  [关键词] 青梅提取物;成分;应用;研究进展  [中图分类号] R97 [文献标识码] A...
[学位论文] 作者:龚丽萍,, 来源: 年份:2012
青梅作为我国传统的特产水果之一,在国内已有四千多年的栽培历史。近年来,青梅酒已日益成为国内外市场消费的果酒之一,它以其丰富的营养,独特的保健功能越来越受到人们的青睐...
[期刊论文] 作者:黄伟素, 丁灵飞,, 来源:现代农业科技 年份:2012
采用正交设计法,研究刺玫花青梅复配茶饮料的制作工艺,以刺玫花青梅复配茶饮料描述性检验评分表为参考指标,对影响茶饮料的制作工艺、产品质量进行优选。结果表明,刺玫花青梅...
[期刊论文] 作者:肖锋,, 来源:源流 年份:2012
又是青梅采摘时。现正值春和景明之时,南雄梅岭风景区的梅树早已结满了涩青的梅果。从山脚而来,沿路能见到一番热闹场面,原来是当地村民欢欣笑语...
[期刊论文] 作者:, 来源:心血管病防治知识 年份:2012
1.能调节肠胃功能青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动,对便秘(尤其是孕妇)和腹泻有显著功效。...
[期刊论文] 作者:严培海, 梁冬梅, 王忠军,, 来源:现代农业科技 年份:2012
介绍溧水县青梅特色产业发展现状,分析其产业升级过程中存在的问题,并提出加快青梅产业发展的对策,以供参考。...
[期刊论文] 作者:严培海 梁冬梅, 来源:现代农业科技 年份:2012
摘要 介绍溧水县青梅特色产业发展现状,分析其产业升级过程中存在的问题,并提出加快青梅产业发展的对策,以供参考。  ...关键词 青梅产业;現状;对策;江苏溧水  中图分类号 S622.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2012)14-0317-021...溧水县青梅产业发展现状  溧水是南京秦淮河的发源地,境内山清水秀,生态优良,...
[会议论文] 作者:林耀盛,王思远,刘学铭,陈智毅,黄新芳,杨荣玲,杨春英,赵晓丽, 来源:2012年农产品安全与质量控制交流研讨会 年份:2012
通过对青梅腌制过程中盐分、总酸、还原糖等主要成分的检测,以及采用反向高效液相色谱法对腌制过程中青梅果肉与腌制液中主要有机酸的定量分析,了解青梅腌制过程中主要成分和...
[期刊论文] 作者:陈翠, 来源:印刷经理人 年份:2012
习惯了集团化的彩、规模化的彩、跨地域的彩、多元化的彩……要不要一起来想象“数字”彩的模样?...
[期刊论文] 作者:黄星源,郭正忠,寇兆民,蔡冠英,文玉珍,黄冬玲,余韦宏,江敏, 来源:酿酒 年份:2012
研究了皂土和壳聚糖对青梅发酵酒的澄清效果,并通过正交试验及综合评比分析,结果表明壳聚糖的澄清效果明显好于皂土,经壳聚糖处理的青梅发酵酒透光率达98.5%,确定了最佳澄清...
[期刊论文] 作者:简单朋友, 来源:科学之友:上 年份:2012
是百兽之王。在人们的心目中,是极具危险性的动物。谈虎色变、虎视眈眈、望生畏……这些词语道尽了的威风。人们怕,也恨。在自然界中,老虎确实伤过人,也吃过人,但在正...
[期刊论文] 作者:张建东,, 来源:历史教学(下半月刊) 年份:2012
宋代是我国患频发的历史时期。随着对患认识的深入,统治者开始把捕杀作为应对患的主要策略,官方鼓励民间自发的捕行为,但严禁滥捕乱杀。宋政府还倡导用祭天祈神...
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