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[期刊论文] 作者:, 来源:中国调味品 年份:2024
天然辛料是一种在肉制品加工过程中不可或缺的食品添加剂,它可以显著地提高肉制品的感官性能和理化性能,如改善风味、优化颜色、延长储存期等。...文章对天然辛料的分类、功效成分及作用进行了概括,并对其在肉制品中矫味增、抑菌、抗氧化、调色及药理方面作用的研究进展及未来发展趋势进行了综述,以期为天然辛料在肉制品加工中的研究和应用提供理论基础。...
[期刊论文] 作者:, 来源:轻工学报 年份:2024
为开发新型天然槐花香料,以槐花为底物,接种冬虫夏草菌株SCT-1后进行发酵,通过因子筛选试验优化发酵培养基配方,将最优条件下所得香料进行嗅评价、卷烟加感官评吸和挥发性致成分分析。...结果表明:发酵培养基最优配方为槐花100 g/L、玉米粉2 g/L、麸皮2 g/L和蔗糖2 g/L,该配方下所得香料以坚果香为主,奶、青为辅,由其制得的卷烟坚果香气、甜味和烟气细腻感增加,刺激性降低...;挥发性致成...
[期刊论文] 作者:, 来源:中华中医药学刊 年份:2024
彬教授擅治恶性肿瘤,其中不乏罕见恶性肿瘤,针对目前罕见恶性肿瘤存在的标准治疗方案和指南缺乏、诊断难度大、病程长、病机复杂等临床诊疗现状,战彬教授提出“分部位、分阶段”的辨证原则及诊疗模式。...文章对战彬教授诊治罕见恶性肿瘤疾病的学术思想内涵进行挖掘与介绍,并分享1例经典临床医案,以期对本病的中医治疗提供思路和参考。...
[期刊论文] 作者:, 来源:云南农业大学学报(自然科学) 年份:2024
【目的】掌握花身副鱼(Cichlasoma managuense)的性腺分化和发育规律,系统描述其各期精巢和卵巢的形态结构、特征及变化。【方法】利用石蜡切片对花身副鱼性腺发育的结构和时相进行研究。...【结果】花身副鱼的精巢和卵巢发育分为6个时期,约30日龄性腺出现分化。卵巢发育属于分批不同步型,为分批不同步产卵,第Ⅰ期最早出现在34日龄;第Ⅱ期出现在64日龄;第Ⅲ期分为前、中、后期,分别出现在1...
[期刊论文] 作者:, 来源:中国药理学通报 年份:2024
目的 研究叶醇对脑缺血/再灌注(cerebral ischemia reperfusion injury,CIRI)后Nrf2/HO-1信号通路的调控作用。...方法 随机将雄性SD大鼠分成假手术组(sham)、假手术+200 mg·kg-1叶醇组、缺血/再灌注(I/R)组、I/R+50 mg·kg-1叶醇组、I/R+100 mg·kg-1叶醇组、I/R+...200mg·kg-1叶醇组、依达拉奉组...
[学位论文] 作者:, 来源: 年份:2024
目的:应用中医传承辅助平台,探究朴春教授治疗糖尿病周围神经病变的证型分布及用药规律,分析、总结朴春教授辨治糖尿病并周围神经病变学术思想及临证经验,进而为临床实践中糖尿病周围神经病变的诊疗提供新的启发与新的思路...方法:对导师朴春教授于2020年9月至2022年12月期间于“广中医深圳医院”疗区查房时留存的电子病历进行整理归纳,共筛选纳入有效病案200例,建立Excel数据库,通过中医传承辅助平...
[学位论文] 作者:, 来源:长春工业大学 年份:2024
现代药理实验表明,诺果具有抗炎、抗氧化和免疫调节作用。近期研究表明,诺果汁还具有改善痛风和痛风样疾病的作用,有可能成为缓解和治疗高尿酸血症的新方法。因此,阐明发酵诺果汁(Fermented...
[期刊论文] 作者:, 来源:中成药 年份:2024
目的 比较郁忍冬花蕾与金银花的成分差异,评估郁忍冬花蕾药用价值,为其开发利用提供参考。...结果 在郁忍冬花蕾与金银花中共鉴定出52种成分,20种定量成分含量差异显著,金银花有4种差异成分,郁忍冬花蕾的异绿原酸C、阿魏酸、木犀草苷、芦丁含量是金银花的2倍以上,马钱...
[期刊论文] 作者:, 来源:东北林业大学学报 年份:2024
为探究醉含笑不同树高处心边材挥发性成分的积累规律及香气应用价值,利用顶空固相微萃取-气相色谱-四极杆飞行时间串联质谱法(HS-SPME-GC-QTOF-MS)对醉含笑2个不同树高处心材、边材的挥发性成分进行非靶向代谢组学分析...结果表明:醉含笑...
[期刊论文] 作者:, 来源:实用中医药杂志 年份:2024
目的:观察加味砂六君子汤联合针灸治疗脾虚气滞型功能性消化不良的疗效。方法:98例随机分为两组,A组48例用加味砂六君子汤治疗,B组50例用加味砂六君子汤联合针灸治疗。...结论:加味砂六君子汤联合针灸治疗功能性消...
[期刊论文] 作者:, 来源:安徽史学 年份:2024
因进香而形成的“市”,既是宗教与经济的结缘,更是一个流动的商业市场。市既促进了区...
[期刊论文] 作者:, 来源:中药材 年份:2024
目的:探讨天丹胶囊通过ERα调节NLRP3对H9C2细胞缺氧复氧损伤的影响。...方法:体外培养心肌细胞,分为空白对照组、模型组、雌激素(E2)阳性对照组及天丹胶囊含药血清低(5%)、高(15%)浓度组和天丹胶囊含药血清(15%)+AZD9496(雌激素抑制剂)组、天丹胶囊含药血清...
[期刊论文] 作者:, 来源:环境昆虫学报 年份:2024
纹象甲Myllocerinus aurolineatus Voss是茶树上重要的食叶性害虫之一,近年在中国各大产茶区广泛发生,并在局部茶园暴发成灾。...本研究通过搜集整理茶纹象甲在中国的分布点数据,利用MaxEnt模型预测其在中国当前及未来气候变化情景下的潜在适生区,并确定影响其潜在分布的主导环境变量。...
[期刊论文] 作者:, 来源:热带农业科学 年份:2024
为探究合欢林分在不同林龄中植物群落、土壤理化及酶活性的时空变化规律,在广西雅长林场以不同生长阶段合欢天然次生林为研究对象,采用单因素方差分析、相关性分析等研究方法探究合欢林分群落、土壤随林龄的变化规律...
[期刊论文] 作者:, 来源:酿酒科技 年份:2024
通过感官以及风味对比分析以粳糯高粱为原料生产的酱轮次酒的品质区别,首先确定酱香型白酒各轮次的感官特征描述词,感官评价小组通过九分标度法对每个轮次的酒进行打分并得出感官剖面图。...分析得知粳糯高粱所产出的轮次酒差异主要体现在干净度、酱、酱味以及糊味等感官特征。对43种骨架风味进行分层聚类分析,得出对白酒品质影响由大到小的因素为年份、轮次及原料的糯性。...
[期刊论文] 作者:, 来源:山东农业科学 年份:2024
为探究氮浓度梯度对稻品种苗期的生长和生理指标的影响,在沙培条件下以香粳稻品种稻花香2号为试验材料,设置N20(20 mg/L)、30(30 mg/L)、N40(40 mg/L)、N50(50 mg/L...)、N60(60 mg/L)共5种氮浓度梯度,研究其对稻苗期生长和叶片氮代谢关键酶的活性、抗氧化酶活性、蛋白质含量等的变化规律,并对与氮素水平显著相关的指标和形态学指标进行Z分综合评价。...
[期刊论文] 作者:, 来源:中国老年学杂志 年份:2024
目的 探讨豆素通过调节Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白(Keap)1/核因子E2相关因子(Nrf)2/抗氧化反应元件(ARE)信号通路减轻脑缺血-再灌注大鼠神经损伤。...方法 大鼠随机分为假手术(Sham)组、脑缺血-再灌注损伤模型(CIRI)组,低(2.5 mg/kg)、中(5 mg/kg)、高剂量(10 mg/kg)豆素组,Keap1/Nrf2/ARE信号通路抑制剂组...
[学位论文] 作者:, 来源:内蒙古民族大学 年份:2024
目的:探讨7,8-二羟基豆素对BALB/c小鼠坐骨神经损伤后STAT3、JAK2蛋白表达水平的影响,以及对神经损伤后功能恢复和再生的影响。...方法:实验将选用成年Balb/c小鼠80只,建立小鼠坐骨神经损伤模型,按照不同的干预措施将小鼠随机分为4组,分别为空白对照组(b)、模型组(n)、AG490组(a)和7,8-二羟基豆素组(d)。...
[期刊论文] 作者:, 来源:精细化工 年份:2024
采用溶剂萃取结合溶剂辅助风味蒸发萃取(SAFE),分离富集29种淡香型天然辛料的香气活性成分,使用气相色谱质谱/嗅闻联用仪(GC-MS/O)进行了定性定量测定。...将各类香气活性化合物的种类和含量构建相关系数矩阵网络,建立了不同辛料的网络可视化图。...
[期刊论文] 作者:, 来源:杂交水稻 年份:2024
优7008是由福建农林大学作物遗传育种研究所、广西绿海种业有限公司和福建禾丰种业股份有限公司选育的优质抗病籼型三系杂交水稻新组合。...
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