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[学位论文] 作者：蔡红燕,,
来源： 年份：2012
本文以燕麦为原料提取燕麦油。研究燕麦油的提取工艺；并将燕麦油精制，对燕麦粗油（crude oat oil，COO）和燕麦精制油（refined oat oil，ROO）的理化性质及成分进行分析；探讨了COO和ROO抗氧......
[期刊论文] 作者：蔡红燕,,
来源：保山学院学报 年份：2012
云南省人口较少民族地区在扶持过程中出现了许多新问题,这些问题不仅在一个地区存在,而且还具有一定普遍性。保山市的3个人口较少民族:布朗族、德昂族和阿昌族,通过被列入《...
[期刊论文] 作者：蔡红燕,,
来源：河池学院学报 年份：2012
通过对云南省保山市昌宁县土皮太村的田野调查，发现在族际通婚率较低的苗族中，服饰文化具有多元性与适应性、族际性与融合性并存的特征，并且，在时代变迁中，既有对他民族服饰文化的......
[期刊论文] 作者：蔡红燕,
来源：试题与研究：教学论坛 年份：2012
生物界是丰富多彩的，生物课也应该是充满情趣的，但在传统的教学模式下，生物课堂教学却往往是单调枯燥的，教师教得辛苦，学生学得索然无味，势必影响教学效果，不利于教学活动的顺利开展......
[期刊论文] 作者：蔡红燕, 齐玉堂, 刘英,,
来源：食品科学 年份：2012
采用溶剂浸提法提取燕麦油,并将其精制。测定燕麦粗油VE和磷脂的含量,以及精制前后燕麦油的理化性质及脂肪酸组成,探讨精制对燕麦油理化性质及成分的影响。结果表明:燕麦粗油...
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