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[期刊论文] 作者：罗洁, 刘耀, 韦庆益, 李茜, 蒲洪彬,
来源：现代食品科技 年份：2020
为了研究陈皮中黄酮类化合物太赫兹波段的指纹特征与其结构信息之间的变化关系，利用太赫兹时域光谱技术并结合密度泛函理论对陈皮中黄酮类化合物的太赫兹吸收光谱进行了仿真模拟和实验分析。首先，利用黄酮类化合物压片实验得到了在0.2～2.0THz频段中橙皮苷、川陈皮......
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