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[期刊论文] 作者：蒋志红,,
来源：中国制造业信息化 年份：2005
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[期刊论文] 作者：雷晓凌,曾少葵,蒋志红,章超桦,吴红棉,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2005
为保证出口产品的卫生质量,对广东某出口冻虾加工厂进行了调查.检测了出口冻虾(虾仁、去头虾)从原料到成品各工序的微生物变化,并检测了工用具、环境的细菌总数,结果表明,出...
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