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[期刊论文] 作者：马西壮,杜金华,刘兆玺,蒋彬彬,
来源：啤酒科技 年份：2007
在啤酒酿造过程中，用小麦芽代替部分大麦芽，研究了小麦芽使用量对麦汁质量的影响。得到结论如下：随着小麦芽使用量的增加，麦汁中还原糖总量趋于稳定，“糖／非糖”变化不大；麦汁色度逐......
[期刊论文] 作者：杨之瑶,邱立波,李英送,蒋彬彬,王喆,高慕菡,郑蓉华,黄横凤,
来源：作文大王 年份：2007
杨子曰:我的偶像,并不是确切的一个人.有良好品格的人,才是我的偶像.比如:rn...
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