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[期刊论文] 作者：美极,,
来源：中国食品 年份：2006
大董，董振祥先生的昵称，是酥不腻烤鸭，红花汁鱼翅，董氏烧海参的发明者，中国烹饪大师，国家美食大赛评委，大董的父亲，曾是天津幼业场一酒楼的名厨，...
[期刊论文] 作者：林华,,
来源：中国食品 年份：2006
2006年9月9日,一场别开生面的收徒仪式在新近开业的北京大董烤鸭店东四十条店举行,中国烹饪大师董振祥喜纳9名弟子。世界中...
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