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[期刊论文] 作者:阮逸明,,
来源:茶世界 年份:2008
茶类花色品种繁多,但就其加工方法及质量特征可概分为绿茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、白茶、红茶及黑茶等六大茶类。这六大茶类的加工技术皆起源于中国。其中,绿茶产制及品饮方法...
[期刊论文] 作者:释泽道,,
来源:茶博览 年份:2008
"茶禅一味"、"禅茶一味"的字样随处可见,可是何谓茶禅?禅茶何味?禅茶是指通过对茶的体认和感悟而进行禅修的一种法门,也是依照禅理佛法来演绎的一种茶道。茶是参禅悟佛之...
[期刊论文] 作者:程启坤, 姚国坤, 张莉颖,,
来源:茶博览 年份:2008
唐代生产的茶类虽然都属蒸青茶类,但茶的形态已有好几种。据陆羽《茶经》记载有"粗茶、散茶、末茶、饼茶",其中饼茶是主要形态。...
[期刊论文] 作者:,
来源:茶博览 年份:2008
韩国茶礼,是世界茶苑中别具风采的一枝,将儒、道、禅以及韩国传统的礼节融汇一体。倡导“和”、“静”。从投茶注水,到斟茶递杯,均有严格的流程,虔敬肃穆,优雅缓慢。韩国茶礼...
[期刊论文] 作者:黄健东,,
来源:茶世界 年份:2008
自古以来,以茶为题材,撰写对联,可谓由来已久,且风格迥异,成为茶文化当中一道亮丽的风景线。客至莫嫌茶味淡僧居只有菜根香于名山古刹清幽之地品茗,是不少人蒙昧以求的茶中仙...
[期刊论文] 作者:,
来源:茶世界 年份:2008
以安化茶厂为基地,益阳茶叶市场为窗口,做大做强湖南黑茶益阳是湖南黑茶重要产地,是武陵山区和雪蜂山区茶叶进出口的通道,益阳茶叶市场的落成为湖南茶叶,特别是黑茶的发展提...
[期刊论文] 作者:,
来源:茶世界 年份:2008
是中国十大名茶之一,创制的时间虽不长,其茶树却是一个古老的原生品种——柿大茶。柿大茶承云天之甘露,黄山之灵秀,加以传统的植茶...
[期刊论文] 作者:陈媛媛,,
来源:茶世界 年份:2008
5月15日在萧山大剧院,茶俗大典“中国茶谣”举行专场演出,向参加联合国粮农组织政府间茶叶工作组第18届会议的400多位各国专家奉献了一台精彩的中国茶文化大餐。中国茶谣创作...
[期刊论文] 作者:黄刚,,
来源:茶博览 年份:2008
最近常有茶友来找我切磋交流学习普洱茶的心得,我随便写了点东西,算是自己这几年学习摸索的一个阶段性小结,供大家参考。我的学习大概经历了如下几个过程:...
[期刊论文] 作者:李永泉,,
来源:茶世界 年份:2008
普洱茶,原产于我国云南省,生产历史悠久,享誉古今中外。据南宋李石《续博物志》记载:“西藩之用普茶,已自唐朝。”西藩,是指居住在康藏边疆地区的少数民族,普茶就是今天的普...
[期刊论文] 作者:邵家木,张久谦,,
来源:茶世界 年份:2008
伴随着春天的脚步,中国茶都—信阳第十六届茶文化节暨全国名优茶(茶包装)博览会正向我们走来。本届茶文化节继续由中华全国供销合作总社和河南省人民政府主办,中国茶叶流通协...
[期刊论文] 作者:陈媛媛,,
来源:茶世界 年份:2008
林治:回顾我在茶行业里的从业经历,我种茶,管茶,开茶馆,从事茶文化的推广,可以说从茶的田间地头一直做到茶馆里面。好茶馆要具备什么条件?我归纳为两大要素:好茶与茶艺。必须...
[期刊论文] 作者:周矩敏,,
来源:茶博览 年份:2008
我喜欢喝茶,打从小就偷喝父亲刚沏好的茶。为求解渴,常常会把茶水一饮而尽,剩下干干的茶渣。为此,没少被老爸训斥过。茶喝七分,需留三分茶水作为再沏时的底料,就像做馒头,每...
[期刊论文] 作者:陈媛媛,,
来源:茶世界 年份:2008
本刊讯12月1日,《地理标志产品普洱茶》正式实施,其中对普洱茶的界定受到业界广泛的关注。依据《地理标志产品普洱茶》的界定,只有以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为...
[期刊论文] 作者:本刊记者,,
来源:茶博览 年份:2008
“茶祖故里”又将迎来茶界盛会全国茶馆专业委员会2008年年会暨第四届蒙顶山国际茶文化旅游节将于3月27日在世界茶文化圣山蒙顶山正式拉开序幕,届时将有来自韩国、香港、台湾...
[期刊论文] 作者:浦绍柳,,
来源:茶世界 年份:2008
云茶源,是云南省农业科学院茶叶研究所和西双版纳阳光茶文化科技园有限公司依托茶科所丰富的茶文化资源建成的一个集观光旅游、民族茶文化展示、采茶制茶体验、茶科技知识培...
[期刊论文] 作者:见笑,,
来源:茶博览 年份:2008
他出生在鄂南武赤壁,他自小与茶结缘,为了生存,为了抗争命运,他不得不选择“西行”、“北漂”。后来,栖身于不产茶的燕京,并扎下根来。他自称非茶界中人,亦非茶专业人士,更没...
[期刊论文] 作者:雍远毅,,
来源:茶世界 年份:2008
本刊讯3月26日清晨,记者在湄潭西南茶城看到,湄潭不少茶农提着自制的明前茶赶往茶城交易。近几天,由于气温的迅速回升,湄潭银柜山茶场、兰馨公司、栗香公司等湄潭的大中型制...
[期刊论文] 作者:,
来源:茶世界 年份:2008
2008年8月26日,由青岛市农委组织的青岛市第二届制茶技术培训班在青岛晓阳工贸有限公司举行。这次培训班是在全国人民喜庆奥运成功,青岛市秋茶生产即将开始的大好时机举办的,...
[期刊论文] 作者:,
来源:茶世界 年份:2008
中国茶叶流通协会中茶协字[2008]27号各会员企业及相关企业:为促进中华茶文化的弘扬与发展,推动中国茶产业的交流与合作,提升全国茶产业水平,促进整体及局部茶经济的协调发展...
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