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[学位论文] 作者：张雯,,
来源：兰州大学 年份：2018
“范志红_原创营养信息”是营养科学专家范志红的个人微信公众订阅号,账号以食品营养和健康生活知识作为传播的主要内容。本文选取微信订阅号“范志红_原创营养信息”2017年...
[期刊论文] 作者：范志红,
来源：烹调知识 年份：2018
别着急，本刊邀请了营养专家范志红老师，她会和大家仔细说说这个研究中存在的问题。这是一项符合大众的研究？ 实际上该研究的主...
[期刊论文] 作者：,
来源：好日子 年份：2018
用美食营养身体，用营养救赎健康，不动声色地进行一次体质的革新。 20′s女性营养方案 我们的身体：20岁之后，女人们感觉衰老和疾病还被阻隔在遥远的未来，她们恨不得瘦了再瘦，总是在忍受饥饿。但是，有一件事情她们不能不面对，因为就在30岁之前，绝大多数女性会承担孕......
[期刊论文] 作者：,
来源：家庭健康：医学科普 年份：2018
最青睐的礼品名单中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红：以下几种食品老少皆宜，可以作为送礼时的首选。...
[期刊论文] 作者：李安,
来源：健康之友 年份：2018
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红提示，不良的存放习惯不但不利于食物保鲜，反而使细菌大量繁殖，不知不觉偷走食物的营养，也偷走你的健康。 剩菜连盘放冰箱。...范志红表示，这样做不但会导致食物串味，还容易使饭菜撒出来，为细菌滋生提供了充分...
[期刊论文] 作者：张珺珺,,
来源：南国博览 年份：2018
很多人将冰箱当作食物的“保险箱”,把各种食品随意塞进去.中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红提示,不良的存放习惯不但不利于食物保鲜,反而使细菌大量繁殖,不...
[期刊论文] 作者：黄淑芬,
来源：新天地 年份：2018
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红推荐：1.热牛奶、常温酸奶。2.粥,最好不是白米粥,而是添加谷物的杂粮粥,如燕麦粥、百合粥。3.热豆浆,饱腹感强,又不会营养过...
[期刊论文] 作者：,
来源：家庭健康：医学科普 年份：2018
番茄炒蛋：炒一个菜倒两次油中国农业大学食品学院副教授范志红：绝大多数家庭...
[期刊论文] 作者：范志红,,
来源：江苏卫生保健 年份：2018
每到节假日,很多人外出聚会都会选择吃火锅,大家围坐一团其乐融融。但是,吃火锅会不会胖呢?这是很多人在享用美食之际心里的一丝担忧。涮锅和糖果、饼干、薯片、甜饮料之类不...
[期刊论文] 作者：范志红,,
来源：决策探索(上) 年份：2018
炎症反应属于人体免疫系统的正常反应,日常出现的红、肿、热、痛等症状,或多或少与炎症反应有关系。如果炎症反应长期过高,不但损害健康,还可能增加心脏病和癌症风险。研究认...
[期刊论文] 作者：范志红,,
来源：生命与灾害 年份：2018
最近很多朋友都说到自己贪吃螃蟹虾贝付出的代价：腹痛腹泻、脸上疯长痘痘、过敏……还有人吃出痛风和胰腺炎来!海鲜河鲜真的不能顿顿吃,也不能一次吃得太多.因为——其中有五...
[期刊论文] 作者：范志红,,
来源：江苏卫生保健 年份：2018
随着时代的进步，很多优质男人从年轻时代就开始关注健康。但现在的资讯太多了，下列有关饮食与男人健康的说法，到底是不是真的呢？说法1：男人多吃烤肉易患肠癌，还会早死？这个说法是真......
[期刊论文] 作者：范志红,,
来源：生命与灾害 年份：2018
这些食物都很美味,但是它们不能以健康的名义吃,而只能作为牙齿和舌头的快乐体验偶尔为之。我们经常听说,蔬菜、水果、杂粮、豆类、鱼类等等很多食物都是好食物。但是,这...
[期刊论文] 作者：范志红,,
来源：江苏卫生保健 年份：2018
很多人都听说"喝小米粥有利于养胃"。特别是大吃大喝之后,想喝碗粥,让胃休息一下。但对不同的人来说,喝小米粥养胃的效果似乎并不统一;有的人觉得喝小米粥特舒服,解决了...
[期刊论文] 作者：范志红,,
来源：家庭医药(快乐养生) 年份：2018
现代厨房电器，给人们提供了很多无需动火的烹调选择。比如说，电压力锅和电炖锅不仅能用来煮八宝粥，同样可以用来制作鱼块、肉块、排骨、猪蹄甚至整鸡。只需加很少一点水，混入各种......
[期刊论文] 作者：范志红,
来源：家庭医药：快乐养生 年份：2018
胡成金科玉律了.这话是真理吗？烹调胡萝卜不放油行不行？事实上,吸收胡萝卜素,是在小肠里面发生的事情,和用不用油炒完全没什么关系.只要进入小肠的食糜里面有脂肪,就足够帮助胡......
[期刊论文] 作者：范志红,,
来源：江苏卫生保健 年份：2018
现如今,喜欢吃火锅的人越来越多。可火锅有那么多汤底,鸡汤、三鲜汤、菌汤、番茄汤、红油汤、牛油汤、粥汤、清汤,到底应当怎么选呢？什么汤底涮什么食材才最好吃呢？...
[期刊论文] 作者：范志红,,
来源：粮食科技与经济 年份：2018
“反营养物质”到底是一些什么物质呢?这些物质有什么作用呢?哪些食物中有“反营养物质”呢?这里所说的“反营养物质”,是一个新的概念,是加工食物中加入的一些物质。如果人...
[期刊论文] 作者：范志红,,
来源：幸福家庭 年份：2018
孩子挑食是让很多父母头疼的事:有的不喝牛奶,有的不吃鸡蛋,有的一见豆腐就噘嘴,有的吃到羊肉就想吐。与之相反,蛋糕、糖果、甜饮料、薯片等食品,几乎是所有孩子的心头大...
[期刊论文] 作者：范志红,,
来源：生命与灾害 年份：2018
因为吃凉拌木耳,一家几口出现食物中毒,甚至一个孩子因为多脏器衰竭而生命垂危,处于急救状态.就吃个木耳,真有那么可怕吗？其实,吃木耳中毒的事件并不罕见.查查食品安全方面的...
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