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[期刊论文] 作者：苗升浩,薛诚,吴玲,胥占忠,葛小伍,许静静,张娟,,
来源：中国校医 年份：2012
目的掌握徐州市各种市售食品中食源性病原菌污染状况,提高对食源性疾病预警和控制能力。方法 2009—2011年从徐州市主要农贸市场、大型超市和饭店以随机方式采集食品样品,按...
[期刊论文] 作者：许静静,杨晋川,张雷,郭惠,王路梅,苗升浩,葛晓伍,,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2012
目的:用两种方法鉴定引起一次食物中毒的食源性致病菌并探索检测技术。方法:参照GB/T4789.31-2003《中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验》、GB 4789.4-2010《食品安...
[期刊论文] 作者：许静静,杨晋川,张雷,郭惠,王路梅,杜阳光,晏嘉璐,薛诚,苗升浩,孙永红,,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2012
目的:了解本地区食品中致病菌污染流行情况,为食品安全风险评估,风险预警,针对性的采取控制措施提供依据。方法:根据食品(卫生)微生物学检验国家标准和《食源性致病菌监测工...
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