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[期刊论文] 作者：胥伟华,
来源：家庭健康：医学科普 年份：2016
冬天，人们都穿起了厚衣服，加上天气寒冷等原因，关节变得较为僵硬，行动远不如夏秋季节灵活方便，摔伤、拉伤、扭伤的现象（“三伤”）也逐渐多了起来。尤其是遇到下雪或雪后，“三伤”患者......
[期刊论文] 作者：胥伟华,
来源：家庭健康：医学科普 年份：2016
家庭生活中难免都会遇到一些的小意外，有的甚至会威胁到人的身体健康，这就需要我们做好相应的急救工作。家庭急救很重要，但急救过程中，必须注意避免如下8个禁忌：...
[期刊论文] 作者：胥伟翔,
来源：周末·校园文学 年份：2016
有这么一个小孩，他天生的大腦袋上长着两个发旋，听老人们讲这是聪明的象征。他那红扑扑的脸蛋上缀着一双会说话的眼睛，乌黑发亮的眼珠子整天不停乱转。还有那爆豆似的嘴巴，咕噜咕噜地说个不停。他长着一双细皮嫩肉的小手，这双小手只要一分钟不动，就好像对不起谁似的。......
[期刊论文] 作者：胥伟岚,夏南强,,
来源：图书馆 年份：2016
虚拟共享空间是高校图书馆共享空间发展的必然趋势。嵌入性理论研究成果和方法为虚拟共享空间的构建带来了机遇,以“认知——关系——文化——技术嵌入性”为实现驱动,以知识...
[期刊论文] 作者：胥伟岚,夏南强,,
来源：情报科学 年份：2016
赫伯特·西蒙不仅是决策理论学派创始人,其决策理论思想与情报科学的发展密切关联,为我国建设现代决策情报支持系统提供了借鉴。文章以西蒙教授的文献和论著为基础,从研究历...
[期刊论文] 作者：胥伟, 黄迪, 许亚彬,,
来源：食品工业 年份：2016
为提高鲢鱼鱼糜制品的凝胶性,将蛋清粉与干热处理蛋清粉添加至鲢鱼鱼糜中。利用质构仪、色差计分析蛋清粉与干热处理蛋清粉对鲢鱼鱼糜凝胶性与色泽的影响。试验结果表明,未添...
[期刊论文] 作者：胥伟岚,夏南强,陆俊,,
来源：图书馆学研究 年份：2016
信息环境日益复杂多样,跨学科协同是解决信息咨询用户需求多元化的重要手段。本文深入剖析跨学科协同信息咨询服务的基本现状,引入数据耕耘理论,构建基于数据耕耘的跨学科协...
[期刊论文] 作者：陆俊,邓瑞芬,胥伟岚,,
来源：图书馆工作与研究 年份：2016
随着用户对文化资源全面获取的诉求,传统单一的文化机构服务模式已不能满足用户多样化与个性化文化需求,跨系统、跨机构、跨行业的资源整合与共享成为近年来各国图书馆、档案...
[会议论文] 作者：陈亮,孙宏俊,胥伟华,
来源：中华医学会急诊医学分会第十九次全国急诊医学学术年会 年份：2016
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[期刊论文] 作者：胥伟,刘亮,汪洋,张威,向涛,
来源：新课程 年份：2016
食品工程原理是食品科学与工程专业的重要专业基础课,其主要内容是利用数学、化学、物理学等基础学科的原理,探讨食品加工的工作原理及过程,并利用这些基础理论知识进行工艺...
[期刊论文] 作者：崔莹莹,耿翠竹,王海滨,胥伟,王琦,
来源：武汉轻工大学学报 年份：2016
综述了中国传统腌腊肉制品挥发性风味物质及氧化评价技术研究进展。首先介绍了中国传统腌腊肉制品的风味前体物质,挥发性风味的形成机理,及影响腌腊肉制品风味的主体风味物质...
[期刊论文] 作者：黄迪, 陈季旺, 王茹, 胥伟, 王宏勋,,
来源：武汉轻工大学学报 年份：2016
采用高效液相色谱(HPLC)测定卤水辣度,以超声辅助法提取卤水中的辣椒素与二氢辣椒素,探讨溶剂种类、料液比、超声频率、时间对提取得率的影响,确定较佳的提取条件,建立卤水辣...
[期刊论文] 作者：王茹, 陈季旺, 黄迪, 胥伟, 王宏勋,,
来源：武汉轻工大学学报 年份：2016
本文通过超声波辅助法提取辣椒中的辣椒素和二氢辣椒素,研究辣椒粒径、溶剂种类、料液比、超声频率和时间对辣椒素和二氢辣椒素得率的影响,优化超声提取工艺,建立辣椒辣度的...
[期刊论文] 作者：马鹏,陶诗顺,余康宁,吴霞,胥伟秋,,
来源：贵州农业科学 年份：2016
为杂交稻长龄秧迟栽合理栽培技术的制定提供依据,通过田间试验对24个杂交稻品种长龄秧迟栽条件下的产量性状相关性进行分析,并通过通径分析探明各因子对产量的贡献作用。结果...
[会议论文] 作者：朱旗,赵仁亮,胥伟,吴丹,姜依何,
来源：2016湖南茶业科技创新论坛 年份：2016
为探讨中国膳食结构的变化与饮茶的关系,文章通过膳食与健康及饮茶文献的收集,论述了人类社会的发展与膳食结构的关系,中国社会发展过程中传统膳食结构的特点及目前国民健康上存在的问题,简介了茶叶及保健功效,分析了不同时期中国社会的发展、生活水平与饮茶的......
[期刊论文] 作者：耿翠竹, 王海滨, 崔莹莹, 胥伟, 陈季旺, 王琦, 熊幼,
来源：肉类研究 年份：2016
蛋白质不仅是生命体最重要的且是除水分外含量最高的组成成分之一,也是食品主要的成分之一。在肉与肉制品中,蛋白质和氨基酸不仅是主要营养素,也是形成产品质构、风味和色泽...
[期刊论文] 作者：张凤兵, 耿翠竹, 王海滨, 胥伟, 王宏勋, 陈季旺,,
来源：肉类研究 年份：2016
以淘汰蛋鸭与香菇为实验原料制备复合蒸煮袋软包装的降钠型老鸭汤,研究降钠型老鸭汤在常温(25℃)和低温(4℃)贮藏过程中(90 d)感官评分、咸度、鲜度、酸度、pH值、汤中钠离子...
[期刊论文] 作者：胥伟秋 陶诗顺 张荣萍 唐保国 段转宁,
来源：安徽农业科学 年份：2016
摘要 [目的]比较四川盆地近年主推杂交稻品种发根力的差异，为稀播旱育长龄秧的大田移栽及管理提供理论依据。[方法]以四川盆地近年推广的42个品种杂交稻为材料进行稀播旱育长龄秧发根力试验，采用长龄秧剪根、剪叶，大田栽植的方法，考察其新发根系的根数、根长、根干......
[期刊论文] 作者：唐保国,陶诗顺,张荣萍,胥伟秋,段转宁,,
来源：安徽农业科学 年份：2016
[目的]研究F优498、川优6203和旌优127这3个杂交稻品种油后直播栽培产量性状的相关性。[方法]在示范田进行油后直播栽培示范,多点取样统计有效穗数、穗着粒数、穗实粒数、结...
[期刊论文] 作者：马鹏,陶诗顺,余康宁,段转宁,胥伟秋,岳彩萍,,
来源：上海农业学报 年份：2016
通过田间试验对45个杂交稻品种油后直播产量性状相关性进行了研究。结果表明：油后直播杂交稻的有效穗与总粒数、实粒数、千粒重,总粒数与结实率、千粒重等性状间呈显著负相关;......
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