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[期刊论文] 作者：张秀杰,,
来源：渔业致富指南 年份：2011
市委常委、副市长胡铁军,市人大常委会副...
[期刊论文] 作者：胡铁军,
来源：中国食品 年份：2011
随着人们对肉类食品消费量的增多，畜骨也在大量的增加，造成极大的浪费和污染。所以，大力开发骨类食品，充分利用畜骨，已成为食品行业，尤其是肉类加工企业的首要问题。...
[期刊论文] 作者：胡铁军,
来源：中国食品 年份：2011
立项的目的意义 随着人们对肉类食品消费量的增多,畜骨及血也在大量的增加,造成极大的浪费和污染。所以,大力开发骨血类食品,充分利用畜骨及牛血,已成为食品行业,尤其是肉类...
[期刊论文] 作者：胡铁军,
来源：中国食品 年份：2011
立项的目的意义我国是欠发达的肉牛大国,肉牛生产水平低下,高档部位肉产肉量低,肉质差,市场需求紧俏,供不应求。为适应市场需求,国内某些企业把握住了高档牛肉产业的发展机遇...
[期刊论文] 作者：胡铁军,,
来源：今日南国 年份：2011
拾荒老人无钱治病rn3月18日,瘦骨嶙峋的老梁躺在南宁市红十字会医院的病床上,哼哼唧唧地低声呻吟.他得了阑尾炎.在家硬撑7天却一直没去医院.3月16日.实在痛得受不了,老梁给李...
[期刊论文] 作者：胡铁军,,
来源：今日南国 年份：2011
网络招聘抄写员大同小异“待遇高”rn2011年2月14日,笔者在“南宁××网”看到,排在招聘信息首页的,大都是行政文员及抄写员等兼职,招聘公司大都名为“南宁市××集团股份责...
[期刊论文] 作者：胡铁军,,
来源：中国食品 年份：2011
立项的目的意义rn我国是欠发达的肉牛大国,肉牛生产水平低下,高档部位肉产肉量低,肉质差,市场需求紧俏,供不应求.为适应市场需求,国内某些企业把握住了高档牛肉产业的发展机...
[期刊论文] 作者：胡铁军,
来源：今日教师 年份：2011
“学贵知疑，小疑则小进，大疑则大进”。一堂成功的化学课，应由设疑、引导、定位、反馈、应用这几个环节组成，设疑是这些环节中的第一环，设疑的目的是创设疑问和悬念，激发学生的思维。设疑有助于创设课堂情绪，因为教学效益的优劣，直接受课堂情绪的影响。课堂情绪是指在课......
[期刊论文] 作者：胡铁军, 尚祖萍,,
来源：肉类研究 年份：2011
在单因素试验的基础上,以吸水率为指标,同时参考失水率指标,采用二次回归通用旋转组合设计试验,对重组牛肉保水剂的工艺配方进行研究,并借助DPS软件分析大豆分离蛋白、复合磷...
[期刊论文] 作者：王军辉,胡铁军,李丹亚,,
来源：现代图书情报技术 年份：2011
从文献计量学角度对相关文献检索进行分类,分析其在具体实现过程中涉及到的关键技术,重点阐述PubMed和CBM相关文献检索的文本相似度计算方法、主要研究历程及最新研究进展,在...
[期刊论文] 作者：尚祖萍, 胡铁军, 范晶晶,,
来源：肉类研究 年份：2011
采用单因素试验和二次回归正交旋转组合设计试验,对牛肉嫩化工艺进行研究,并借助DPS统计分析软件研究复合磷酸盐和碳酸氢钠对牛肉嫩度的影响。结果得出最佳嫰化工艺配方为复...
[期刊论文] 作者：范晶晶,胡铁军,尚祖萍,
来源：肉类研究 年份：2011
研制低热值脂肪替代物，寻找到一种即可降低脂肪含量、有益健康，又能保证风味、口感、质地等感官特性需求的新型肉类制品。利用油脂、乳化剂、蛋白质等添加剂，以油水相比、均质时......
[期刊论文] 作者：王庆华,张育平,胡铁军,
来源：医学信息：下旬刊 年份：2011
目的：探讨基层医院外科围手术期抗生素预防性应用体会．方法：选择我院2007年10月-2013年3月普外科收治的手术患者200例．随机分为对照组和观察组，两组患者在性别、年龄、手术部位、......
[期刊论文] 作者：胡铁军, 范晶晶, 秦凤贤, 何彬,,
来源：肉类研究 年份：2011
利用L9（34）正交试验最终确定复合脂肪替代物主要添加剂配比：单硬脂酸甘油酯1.9%、变性淀粉2.6%、谷氨酰胺转酶0.3%、精炼牛脂肪31%。感官评价及计算机视觉成像系统综合评价判定...
[期刊论文] 作者：王军辉,胡铁军,李丹亚,钱庆,方安,
来源：情报学报 年份：2011
为了在不利用词典的条件下实现对中文生物医学文本的有效切分,结合中文生物医学文本专业术语多、新术语不断出现和结构式摘要的特点,引入一种基于重现原理的无词典分词方法,...
[期刊论文] 作者：张燕舞,蒋朱明,王杨,张玢,胡铁军,
来源：中华临床营养杂志 年份：2011
客观、公正的临床研究是对实验室研究产物临床有效性评价的主要方法,转化医学的发展有赖于高质量的临床研究,也和研究报告的科学表达有关.临床研究质量与研究报告质量虽然在定义上有所不同,但在科学诚信的环境下,两者密切相关,在绝大多数情况下是一致.论文报告......
[会议论文] 作者：张燕舞,蒋朱明,王杨,张玢,胡铁军,
来源：第六届转化医学和临床营养学论坛 年份：2011
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[会议论文] 作者：张燕舞,蒋朱明,王杨,张玢,胡铁军,
来源：中国医学科学院医学信息研究所 年份：2011
以临床研究有关的医学论文质量评价日益受到关注,已广泛运用于循证医学系统评价和meta分析之中.从论文外部特征和内部特征可初步评价论文质量,而论文方法学质量及偏倚风险可通过相关工具来进行评价,如对于随机研究可采用Jadad量表、Chalmers量表、Consort声明以......
[期刊论文] 作者：李丹亚,胡铁军,李军莲,钱庆,诸文雁,,
来源：情报杂志 年份：2011
中文一体化医学语言系统（CUMLS）整合了10余个生物医学领域的主题词表、分类表、术语表及医学语料,形成由医学词表、词义网、构建工具组成的知识组织系统。基于CUMLS,实现了医学...
[期刊论文] 作者：陈伯孝,胡铁军,朱伟,张中山,张兴龙,,
来源：电波科学学报 年份：2011
介绍了甚高频(VHF)频段、工作在水平(H)或垂直(V)极化发射-接收组合(即HH、VV、HV、VH)情况下隐身目标缩比模型的雷达散射截面积(RCS)测量方法;给出了低频段RCS测量与计算的...
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