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[期刊论文] 作者:朱盼,陈红兵,胡纯秋,李欣,罗春萍,, 来源:食品科学 年份:2010
为了探讨花生过敏原Arah6与其他同源蛋白之间的交叉反应,通过各种生物信息数据库(Genbank,DiscoTope)以及网络工具及软件(BLAST,NPS@和Protean,Clustalx,PyMOL),开展基于表位...
[期刊论文] 作者:胡纯秋, 高金燕, 罗春萍, 陈红兵, 朱盼,, 来源:食品科学 年份:2010
为获得重组花生过敏原Ara h2。通过RT-PCR合成cDNA,并以此为模板进行PCR扩增目的基因Ara h2,扩增产物经纯化后克隆至pMD19-TSimple载体中,构建重组质粒pMD19-T-Ara h2。上述...
[期刊论文] 作者:罗春萍,高金燕,胡纯秋,陈红兵,闫飞, 来源:食品科学 年份:2010
为高效分离纯化花生过敏原Ara h 6,通过脱脂、蛋白浸提、阴离子交换层析分离得到目的蛋白,并用十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)、基质辅助激光解吸/电离飞行时...
[期刊论文] 作者:胡纯秋,高金燕,陈红兵,罗春萍,闫飞, 来源:光谱学与光谱分析 年份:2010
从花生种子中分离纯化花生过敏原Ara h 2,采用酶联免疫吸附试验(ELISA)、圆二色谱(CD)、ANS荧光探针及紫外可见(UV-Vis)光谱等方法,系统研究热加工对Ara h 2抗原性和结构的影响。结......
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