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[期刊论文] 作者:米智慧, 陈世玉,, 来源:实用护理杂志 年份:2004
[期刊论文] 作者:米智慧, 胡日查, 陈永福,, 来源:食品科技 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[会议论文] 作者:潘琳, 于洁, 米智慧, 莫蓝馨, 靳昊, 任冬艳, 姚彩青, 来源: 年份:2004
近年来,我国乳制品行业飞速发展,并且乳制品逐渐成为人们的生活必需品。传统与市售乳制品在生产工艺上存在着很大差异。本实验以俄罗斯布里亚特传统和市售的奶酪,酸奶以及乳...
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