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[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:中国茶叶 年份:2016
茶粥又称茗粥,是以茶叶或茶汁煮成的粥。它清香引人,强身健体,不失为富有中华特色的风味美食。尤其是茗粥之名,不失为食品雅称,喜闻乐见。...
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:中国茶叶 年份:2016
2013年3月至2014年9月,国家主席习近平在出国访问时,先后六次巧说茶事增进中外友谊。2015年10月19~23日,习主席访问英国,又两次说到茶事,笔者再作记述。两次晚宴说茶事晚宴相...
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:宁波通讯 年份:2016
茶是"一带一路"的重要元素。宁波作为历史悠久的茶叶产地和"海上茶路"启航地,在"海上茶路"中也具有特殊地位。唐贞元二十一年(805),日本僧人最澄(767—822)到天台山等地...
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:中国茶叶 年份:2016
茶科技专著《茶园杂草识别与防治原色图谱》8月上旬由中国文化出版社出版。该书由湖南省农业科学院茶叶研究所研究员张觉晚等主编,分为茶园杂草的识别和茶园草害治理两部分。......
[期刊论文] 作者:竺济法, 来源:农业考古 年份:2016
今年3月25日,为著名茶诗专家、杭州余杭茶人钱时霖(1934-2013)逝世三周年,他与姚国坤、高菊儿合编的《历代茶诗集成·唐代卷》、《历代茶诗集成·宋金卷》(上、中、下三...
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:中国茶叶 年份:2016
由95岁宁波籍上海著名篆刻、书法家高式熊2015年书写的楷书《茶经》全文,最近由宁波茶文化促进会编印出版。...
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:茶博览 年份:2016
本文认为陆羽《茶经》是确立神农茶祖地位的权威文献。所谓《神农本草经》"神农得茶解毒"之说,纯属虚构莫须有,以讹传讹。并对《淮南子》、《搜神记》、《三皇本纪》及鲁...
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:农业考古 年份:2016
本文认为以所谓"熟土"确认6000年人工栽培茶树根是不可信的。因为"生土"与"熟土"很难区分,仅凭茶树根不足以证明先民利用茶树。此外,前奢谈先民用陶壶、陶杯煮茶饮茶,犹如天方夜谈......
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:农业考古 年份:2016
我的家乡浙江省宁海县,是《徐霞客游记》开篇地,隶属宁波市,是新兴的名茶之乡,2011年3月被中国国际茶文化研究会授予"中国茶文化之乡"称号,望海茶被授予"中华文化名茶"称号。......
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:农业考古 年份:2016
本文梳理了白居易在江州司马任上,在诗文中写到的江州(今九江)、庐山之茶文化元素。"前月浮梁买茶去"为唐代浮梁茶市留下了确切记载;名人开山种茶且自记于诗文,白居易为第一人,体......
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:农业考古 年份:2016
由中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会会员,宁波保税区干部徐国青撰写的《徐国青文集——谈茶说事议政》,最近由中国文化出版社出版。该书由清代书法大师梅调鼎再传弟子、浙...
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:农业考古 年份:2016
本文认为《四种宣言》等存在茶史学术错误,并对茶史学术研究研究造成了不良影响,主要有:当代标志性虚假不实茶事之一:子虚乌有吴理真,指鹿为马江湖化;当代标志性虚假不实茶事之......
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:农业考古 年份:2016
今年3月25日,为著名茶诗专家、杭州余杭茶人钱时霖(1934-2013)逝世三周年,他与姚国坤、高菊儿合编的《历代茶诗集成·唐代卷》、《历代茶诗集成·宋金卷》(上、中、下三册),...
[期刊论文] 作者:竺济法, 来源:中国茶叶 年份:2016
印度阿萨姆、大吉岭两大地区所产著名红茶,其茶种均源于中国。据日本、中国等专家考证研究,印度阿萨姆茶树源自云南大叶种茶树,是从云南西部传播过去的。英国罗伯特·布...
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:茶道 年份:2016
现代漫画家、散文家、翻译家、美术和音乐教育家丰子恺(1898-1975),是一位卓有成就的文艺大师。曾用名丰润、丰仁、婴行,号子恺,字仁。浙江崇德(今桐乡)人。解放后曾任中国美...
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:茶道 年份:2016
印度阿萨姆、大吉岭两大地区所产著名红茶,其茶种均源于中国。据日本、中国等专家考证研究,印度阿萨姆茶树源自云南大叶种茶树,是从云南西部传播过去的。英国罗伯特·布里斯1...
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:茶道 年份:2016
笔者生于茶乡,家乡浙江宁波市宁海县是新兴的名茶之乡,中国名茶望海茶、望府茶遐迩闻名,尤其是在宁波家喻户晓。笔者1982年开始在家乡从事专业新闻工作,一直跟踪报道望海茶、...
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:茶道 年份:2016
茶圣陆羽身世坎坷,历代茶文化著述多将他记为弃婴,也有说他是孤儿的。那么,他究竟是孤儿还是弃婴呢?笔者以为这是一个值得探讨的问题,而结合《陆羽自传》(又称《陆文学自传》...
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:茶博览 年份:2016
关于吴理真,笔者自2011年以来,已先后发表《“西汉茶祖”吴理真是虚构的神话人物—关于“吴理真虚构说”的四点特征和相关考述》、《子虚乌有吴理真》等多篇考述文章,最近又...
[期刊论文] 作者:竺济法,, 来源:茶道 年份:2016
国家主席习近平是爱茶之人,非常重视茶产业和茶文化,他在福建、浙江以及国家副主席任职期间,曾多次到茶企业视察。2014年3月18日,他在河南省兰考县曾语重心长地将清茶与领导...
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