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[期刊论文] 作者:葛青, 沈炜, 章亭洲,, 来源:饲料博览 年份:2019
大米蛋白质渣是大米淀粉糖企业的加工副产品。试验以豆粕、大米蛋白质渣为主要原料,以假丝酵母为菌种,进行一系列固体发酵试验。通过单因素和正交实验研究大米蛋白质渣添加量...
[期刊论文] 作者:葛青,章亭洲,王腾浩,赵艳, 来源:饲料博览 年份:2019
试验旨在研究高产纤维素酶里氏木霉诱变选育与发酵条件优化。采用常压室温等离子体(ARTP)诱变法处理里氏木霉,获得产纤维素酶高的突变菌,并对其产酶发酵条件进行优化。通过单...
[期刊论文] 作者:章亭洲, 朱廷恒, 王腾浩, 赵艳, 沈炜,, 来源:食品与发酵工业 年份:2019
该文以厌氧瓶和发酵罐研究了嗜热纤维梭状芽孢杆菌(Clostridium thermocellum)在厌氧条件下产纤维素酶的发酵条件,发现在厌氧发酵瓶中,在培养温度55℃、初始培养基p H 7、发...
[期刊论文] 作者:章亭洲, 朱廷恒, 王腾浩, 赵艳, 沈炜, 来源:食品与发酵工业 年份:2019
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