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[期刊论文] 作者：吴娟,
来源：老年博览·上半月 年份：2018
71岁的程天德在这里和漆器打了40多年的交道。 重庆漆器历史悠久，工艺复杂精细，以研磨彩绘、金银粉分光罩漆、彩色蛋壳镶嵌等髹饰技艺著称。...
[期刊论文] 作者：程天德,吴国虹,皮晓娟,徐吉祥,郑正,,
来源：现代职业教育 年份：2018
采用问卷调查法对在校生、实习生和毕业生进行调查,分别就学生对功能食品加工技术这门课程所采用的创业教学模式的接受程度和实施难度如何、是否感觉职业核心能力有明显提升...
[期刊论文] 作者：程天德,梁延省,黄小明,皮晓娟,吴国虹,
来源：清远职业技术学院学报 年份：2018
从学生对职业认知的规律出发,研究制定基于职业认知规律的高职食品加工类专业人才培养模式,依据学生对职业认知的先后顺序构建专业课程体系,探索创业实践教学模式,在专业技能...
[期刊论文] 作者：程天德,黄小明,戴必胜,陆远宁,何宇翔,
来源：教育现代化 年份：2018
本文以高职食品加工类专业创业式教学为例,阐述了如何在校内开展创业式教学,并针对自我学习、团队合作、解决问题、语言表达与交流、责任感与敬业精神等职业核心能力的培养设...
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