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[期刊论文] 作者：沈永英,,
来源：安徽文学(下半月) 年份：2009
本文通过分析程乃珊和陈丹燕上海故事中的女性形象,挖掘其中的文化内涵和文化特质。程乃珊《上海探戈》、陈丹燕"上海怀旧系列三部曲"等小说中的女性形象并没有深入到女性的...
[期刊论文] 作者：关 宁,
来源：淑媛 年份：2009
如果不是程乃珊的一本传记《闺秀行》，我们几乎没机会听到蒋明秋这个名字。...她是国民党元老胡梦华的儿媳，宋美龄的英文秘书陈纯廉曾是她的监护人，这位上世纪三四十年代颠沛成长起来的女性，一生没有轰轰烈烈的事迹，也没有显赫耀目的地位，然而在她身上，我们看到了中国女性的独立和坚忍，程乃珊称这样的女性为...
[学位论文] 作者：师莹,,
来源： 年份：2009
译者作为翻译活动的中心和主体,在翻译理论研究发展的漫长历史中却长期处于边缘地位。二十世纪七十年代西方翻译研究的“文化转向”将翻译纳入文化研究的领域,推动了译入语语...
[期刊论文] 作者：付沙沙,,
来源：群文天地 年份：2009
上世纪90年代,上海文坛兴起一股怀旧热,作家们纷纷将目光投回到三四十年代的上海,描绘一个繁华精致的旧上海.如陈丹燕的、程乃珊的,还有就是王安忆的.以上海小姐王琦瑶一生的...
[期刊论文] 作者：程乃珊,,
来源：沪港经济 年份：2009
公仔面:本土化大众食品记得曾看到一份调查,90%以上的香港人认为,最有香港特色、最能代表香港本土的食品,是公仔面——即食面。其实,即食面不是香港土产,也属舶来品。方...
[期刊论文] 作者：程乃珊,,
来源：沪港经济 年份：2009
在全球经济不景气的大背景下，大家都捂紧口袋谨慎花钱。于是，只花几元钱就可以有交易的传统小食，在香港又开始饱受青睐。人们借着集体回忆来暂时忘掉眼前的不快——从前花几角钱......
[期刊论文] 作者：程乃珊,,
来源：沪港经济 年份：2009
金融海啸下,这边风景独好金融海啸阴霾下的香港,百业萧条,唯湾仔鹅颈桥下人头济济,风景独好。鹅颈桥是"打小人"的传统场所,一到"打小人"的好日子,大批衣着光鲜的都市男女...
[期刊论文] 作者：程乃珊,,
来源：沪港经济 年份：2009
有轨电车成为香港的心律有轨电车是香港的一个标记,自从1904年第一辆有轨电车在港岛出现,每天早上6时起,"叮叮当当"的电车声就开始进入港人生活。100多年来,港人已听惯了...
[期刊论文] 作者：程乃珊,,
来源：食品与生活 年份：2009
车前草,顾名思义,就是生长在乡间泥道两条车轮之间未被碾到的那丁点空间。由于受车子底盘高度的限制,它们都是贴地生长,很是谦卑,因而通常都是风尘仆仆、土头土脑,但一经...
[期刊论文] 作者：程乃珊,,
来源：音乐爱好者 年份：2009
而今时行集体记忆,往日的老厂房、老洋房、老弄堂、老街、老巷,都纷纷整旧如旧,高调转身亮相,学术上称为活化。但总觉得,历史是不可复制不适修补的。因为我们的记忆,主观...
[期刊论文] 作者：程乃珊,,
来源：食品与生活 年份：2009
我的先生是上海本地人,但我的婆婆即先生的母亲,则是道道地地的苏州人,故而我们一家从口味到生活习俗,十分"苏州",如吃得精细,小菜一般只浅浅一碟,一顿吃光,不熟的人见到...
[期刊论文] 作者：程乃珊,,
来源：食品与生活 年份：2009
广东人之会吃,全国可数第一,广东吃食,以精致、清淡爽口、重原味为主。广东地处亚热带,天气炎热,食物易变质,因而广东人习惯任何吃食都是现做现吃,新鲜出炉已成广东小食的卖...
[期刊论文] 作者：程乃珊,,
来源：大众心理学 年份：2009
(一)快乐童年的标记午餐肉,一种呈可爱的粉红色的罐头食品。罐头造型是两头为圆弧形的长方体,标准份量为每听12盎司。我们这代人记忆中,午餐肉是上海梅林罐头厂出的。提到午...
[期刊论文] 作者：程乃珊,
来源：恋爱婚姻家庭·青春 年份：2009
“男女约会，应该谁埋单?”常有年轻朋友如此问我。 “当然应该是由男人埋单，什么叫绅士风度!” “如今男女平等，西方还兴AA制，一直由男的埋单，女的还要生气，认为不尊重女权……” 真是各有各理。感情这笔账，席来就是一笔说不清理还乱的糊涂账，所以我们都可以接......
[期刊论文] 作者：程乃珊,
来源：上海采风月刊 年份：2009
名媛不同选美，她是经时光和文化的淬火细细磨合而出的 名媛一个“媛”字，就那么几笔，已把女人的秀娴典雅、风华仪彩都汇集在方寸之间。 汉语中光形容女人的美，就有嫱、娉、婕、姝、嫣、婷、媚……唯独一个“媛”，真有点“行时春风细细，静时掩然百媚”的生动......
[期刊论文] 作者：程乃珊,
来源：家人 年份：2009
不知何时立下的不成文规则：小男人和大女人，始终是恋爱场上最缺乏战斗力的。 或许在原始洞穴狩猎时代，大男人和大女人，因强壮威猛都是十分受欢迎的。渐渐地，我们的祖先走出洞穴，开始追求更为精致文明的生活：人类对“大”和“小”的概念认定，开始从单一的仅着重外表的......
[期刊论文] 作者：程乃珊,
来源：沪港经济 年份：2009
金融海啸下,这边风景独好 金融海啸阴霾下的香港,百业萧条,唯湾仔鹅颈桥下人头济济,风景独好.鹅颈桥是"打小人"的传统场所,一到"打小人"的好日子,大批衣着光鲜的都市男女...
[期刊论文] 作者：程乃珊,
来源：沪港经济 年份：2009
香港的“顺德女”和“上海阿妈”保姆，上海老话称“娘姨”，一直是中国城市生活中很特殊的群体，可以讲是中国近百年城市人口中的新兴阶层。...
[期刊论文] 作者：程乃珊,
来源：上海采风月刊 年份：2009
可能因为长期的殖民政府，香港女人对传统文化认识较浅，与她们闲聊，可以聊得很热闹，但聊不深。她们英文太好了，好得留给朋友的香港地址，都情愿写英文。在香港人与中国人两种身份之间，她们最近才习惯是相等的，但上海人和台湾人，似更习惯将自己的地方性身份放入中国人的大概......
[期刊论文] 作者：程乃珊,
来源：上海采风月刊 年份：2009
他的风格是粗粮细作,这就是海派文化的特点——追求精细优雅 一如上海老话“噱头噱只头，蹩脚蹩只脚”，周立波是很懂得这句家乡谚语的，一头一脚做得十分到位用足心思，很符合上海传统的审美。周立波的形象设计，是上海男性很经典的一个符号，他的发式甚至还有点老......
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