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[期刊论文] 作者:李梁, 王波, 益西康珠, 贾福晨, 刘振东, 薛蓓,, 来源:保鲜与加工 年份:2018
以苹果梨为原料,在单因素试验的基础上,通过响应面法对复合酶制取苹果梨汁工艺参数进行优化。结果表明,复合酶制取苹果梨汁最佳工艺条件为:果胶酶添加量0.07 g/100 g,纤维素酶...
[期刊论文] 作者:杨丽雪,钟金城,益西康珠,泽丹卓玛,张大伟,陈智华, 来源:家畜生态学报 年份:2018
随着我国畜牧业经济的快速发展,社会迫切需要大批集动手能力、创新能力、实践能力于一身,以扎实理论基础为支撑,具有吃苦耐劳奉献精神的农学类高层次复合型人才,这无疑对现有...
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