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[期刊论文] 作者：白艺珍, 李培武, 丁小霞, 周海燕, 印南日,,
来源：农产品质量与安全 年份：2015
本文分析了粮油作物产品在农产品质量安全监管中的重要地位,梳理了真菌毒素污染主要类型、危害,介绍了国内外粮油作物产品风险评估取得的进展和成效,提出了今后我国粮油作物...
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