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[期刊论文] 作者：王楠楠, 汪学德, 刘宏伟, 王雪雅,,
来源：中国油脂 年份：2019
以白芝麻为原料,探索不同焙炒时间及焙炒温度对芝麻油品质及抗氧化活性的影响。结果表明:随着焙炒程度加深,芝麻油色泽加深,酸价升高,过氧化值先升高后降低;芝麻素具有热稳定...
[期刊论文] 作者：王雪雅, 陆宽, 殷勇, 李文馨, 孙小静,,
来源：贵州农业科学 年份：2019
丁香、甘草、山苍子和肉桂是常用食用香料,具有一定的代表性。为拓宽丁香、甘草、山苍子、肉桂4种香料的应用范围,为其开发新型天然复合抑菌产品提供思路,分别对其的挥发性成...
[期刊论文] 作者：黄金山,樊峰秀,王雪雅,杨凡,沈兴家,郝碧芳,
来源：蚕业科学 年份：2019
杆状病毒表达系统广泛用于表达具有生物活性的外源蛋白,提高其表达效率具有重要意义.为了研究家蚕核型多角体病毒(Bombyx mori nucleopolyhedrovirus,BmNPV)orf126基因对外源...
[期刊论文] 作者：丁佩佩, 赵梅, 张凤英, 王璐璐, 姚静, 邱洁, 王雪雅,,
来源：中国全科医学 年份：2019
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