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[期刊论文] 作者：王蕙利,
来源：医食参考 年份：2021
刀鱼,因体型狭长,扁平似刀而得名,也称“鲚鱼”.在我国,早在《山海经》里便有其记载,只是当时谓之“鮆鱼”.汉代许慎的《说文解字》曰:“鮆,刀鱼也,饮而不食.”作为一种洄游...
[期刊论文] 作者：王蕙利,
来源：旅游 年份：2021
春日是野菜的盛宴。就当荠菜刚以花开满地的姿态，宣告了其最后美丽之时，另一个“野丫头”又冷不丁地在微风下粉墨登场了，它就是——枸杞头。 枸杞头，即枸杞的嫩芽茎，也称枸杞菜、枸杞苗、枸杞尖等。在吾乡方言中，“头”有时被用来对嫩的一种描述。 这种茄科植物......
[期刊论文] 作者：王蕙利,
来源：旅游 年份：2021
清明前的家乡，酥雨迷濛，菜花遍野，如画美景在眼前徐徐展开。除了眼前这让人心波荡漾，喜悦沉醉的明媚春光外，还有一种时令风物，更让人惦记，它就是游弋于碧水中的塘鳢鱼。 塘鳢鱼，别名菜花鲈、土布鱼等，属鲈形目塘鳢科沙塘鳢属。它们的个头通常不大，只有二三两左右。扁扁......
[期刊论文] 作者：王蕙利,
来源：旅游 年份：2021
濮院羊肉面，又稱“酥羊大面”。和大多数水乡小镇一样，晨起吃面的习惯早已贯穿在濮院人的日常生活中。羊肉面馆的市头从一大早就开始了。 我那次到濮院吃面，刚过凌晨4 点。路上西北风呼啦啦地叫，天还下着雨夹雪，径直冻到骨子里。正当面对路灯的白光越看越冷之际，不......
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