搜索筛选:
搜索耗时0.6238秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 1 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：宗绪岩, 王祥余, 李丽, 刘杰, 廖华桥,,
来源：食品工业科技 年份：2018
研究了三种类型的糖化酶在芝麻香型丢糟酒的应用。对比了三种糖化酶(液体糖化酶E1,固体糖化酶E2,液体复合糖化酶E3)在大生产条件和实验室模型中成熟酒醅的残淀粉量、酒精含量...
相关搜索：
