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[期刊论文] 作者:张亚飞,王泽建,陈中兵,后慧云,杭海峰,郭美锦,, 来源:中国抗生素杂志 年份:2017
建立了一种方便、快捷和无损的低场核磁共振(LF—NMR)技术检测发酵液中油的方法。通过对培养基中各成分的检测,确定了油脂的弛豫时间约100ms;单因素实验表明除了黄豆粉和胚芽粉造......
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