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[学位论文] 作者:王惠芳, 来源:四川农业大学 年份:2023
酵母是酱油风味品质形成的关键,不仅影响酱油挥发性物质生成,同时酵母菌体中含有大量的呈味核苷及氨基酸等滋味物质。而目前鲜有报道研究酵母与酱油滋味特征之间的关系。本研究以酱油实际生产应用的耐盐酵母为出发菌株,采用常压室温等离子体(ARTP)技术进行诱变育......
[期刊论文] 作者:姜学琴, 何婷, 王惠芳, 来源:中国康复医学杂志 年份:2023
<正>单侧忽略是脑损伤后常见的认知行为障碍,主要由右脑损伤引起,也可发生在左脑,但右脑损伤导致的左侧忽略更严重且持续时间更长[1]。损伤常发生在顶叶、颞叶及额叶皮质,有时也发生在皮质下核[2]。单侧忽略通常表现为患者无法注意或感知来自损伤大脑对侧空间的视、听......
[期刊论文] 作者:徐勇,王军,王虹峥,王延江,刘肇瑞,郁金泰,周知,彭丹涛,顾栢俊,李坤成,侯清华,马辛,王晓明,王志稳,王惠芳,汤彬, 来源:阿尔茨海默病及相关病杂志 年份:2023
本报告汇总了阿尔茨海默病及痴呆相关领域现有的最新数据,分析了我国阿尔茨海默病的流行病学、疾病负担、诊断治疗、风险因素、康复护理和疾病筛查等各方面的现状、问题以及趋势,针对目前中国民众和政策制定者最关心的问题,例如:阿尔茨海默病基本数据是怎样的?为什么......
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