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[期刊论文] 作者:王俊山, 来源:成才 年份:2022
本文的数据来源CNKI,通过高级检索,输入主题词“幼儿游戏”或含“学前儿童游戏”,检索发表时间从2010—2021年间所有的期刊论文,将筛选过后的1875条文献作为研究对象,基于Cite Space的可视化分析得出了近十年来我国幼儿游戏领域若干研究的热点,其中包括游戏精神......
[期刊论文] 作者:房金铭, 袁泽帅, 王俊山, 龚晓冬, 李军平, 来源:导弹与航天运载技术 年份:2022
为进一步提高以碳化硅为主要基体的陶瓷基复合材料的高温力学性能,对材料高温拉伸性能的变化规律和影响因素进行了评价和分析。结果表明,随着温度的升高材料拉伸性能呈现先上升后下降的变化趋势,碳化硅基体结晶程度逐渐提高,晶粒尺寸逐渐长大并出现团聚,导致内部缺陷......
[期刊论文] 作者:田文静,王俊山,赵东瑞,林少华,汪慧华,程雪华, 来源:食品工业 年份:2022
利用以红小豆、燕麦等杂粮为主要原料的复合杂粮代餐粉作为膳食代餐,考察其对肥胖患者体重、血脂等指标的影响规律。招募20名肥胖患者,给予每日2袋复合杂粮代餐粉(60 g)替代晚餐, 90 d后对受试者试验前后的体重、腰臀比、体脂率、身体含水量等指标进行测量,并测定......
[期刊论文] 作者:侯雅馨,王俊山,武亚帅,陈昊,黄河,赵东瑞,孙金沅,黄明泉, 来源:食品研究与开发 年份:2022
浓香型白酒香气浓郁、绵甜醇厚,是中国白酒生产和消费的主流。不同地域、品牌和年份的浓香型白酒各具特色,这与微量成分的种类、含量以及比例密切相关。微量成分的差异不仅取决于原料及生产工艺,还与不同产地复杂的地理环境和气候条件密切相关。目前,浓香型白酒中已......
[期刊论文] 作者:武亚帅,王俊山,陈菲燕,陈昊,洪嘉欣,田文静,赵东瑞,孙金沅,孙宝国, 来源:中国酿造 年份:2022
白酒在中华民族绵延两千多年,是中华民族传统文化的代表符号,已经深刻融入社会生活。近年,白酒成为社会讨论的热点。经过调研发现,人们主要围绕白酒的健康问题、生产过程问题、酒桌文化问题开展广泛讨论。为剖析上述三个热点问题,课题组在全国34个省、市、地区进行调......
[期刊论文] 作者:王俊山,徐林,李炜,宋永忠,樊桢,刘宇峰,李新涛,李同起,许正辉,冯志海, 来源:宇航材料工艺 年份:2022
随着科学技术的飞速发展,新型航天装备对防热、承载、多功能材料和结构提出了新的需求,也给C/C复合材料研究和应用带来了新的契机。本文总结了近年来C/C复合材料在超高温防热、高温承载、高导热以及非烧蚀低密度防热等功能及结构实现技术方面的主要进展,讨论了当前......
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