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[期刊论文] 作者：李延莉,孙超才,钱小芳,王伟荣,庄静,
来源：上海农业学报 年份：2003
比较了用近红外反射光谱(MRS)法直接测定与用传统的化学方法测定油菜籽中硫代葡萄糖苷(简称硫苷)、芥酸、蛋白质含量和含油率的效果.结果表明用近红外反射光谱法测定具有快速...
[期刊论文] 作者：孙超才,赵华,王伟荣,李延莉,钱小芳,方光华,
来源：上海农业学报 年份：2003
"沪油16"是采用品种(系)间杂交方法育成的甘蓝型双低油菜新品种,种子含油率41.22%、芥酸含量为0.71%、硫苷含量为20.62μmol/g.该新品种在上海市油菜区域试验和生产试验中,平...
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