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[期刊论文] 作者：张正印, 牛红云,,
来源：山东林业科技 年份：2017
果树流胶病是蔷薇科和芸香科果树的一种常见病害,严重影响果树的生长和果品的产量和品质,成为制约果树产业发展的重要因素之一。本文综述了果树流胶病的发病症状、发病原因、...
[期刊论文] 作者：牛红云,艾秋月,刘和风,,
来源：山东林业科技 年份：2017
森林航空消防是森林防火工作的重要组成部分，是利用飞机对森林火灾进行预防和扑救的一种技术手段和工作措施，属于抢险救灾性质的社会公益性事业。...
[期刊论文] 作者：于永梅,牛红云,王冰,,
来源：时代教育 年份：2017
模拟公司的教学模式,是人为创造经济活动仿真模拟企业经营环境。但是在模拟公司教学应用过程中会存在部分问题,如学生的参与热情不高,真实性不足。为了促进模拟公司教学模式...
[期刊论文] 作者：李俐鑫,牛红云,孙洁心,,
来源：现代食品 年份：2017
为提高"食品感官检验"课程的教学质量与效果,本文从教学内容、教学方法、教学手段和考核评价体系等方面入手,尝试在课堂上营造一种愉悦快乐的氛围,充分运用学生为主体、教师...
[会议论文] 作者：何思婧,牛红云,蔡亚岐,
来源：第九届全国环境化学大会 年份：2017
充分利用太阳光这种干净、可再生的能源来治理水污染的技术,越来越引起人们的广泛关注.这是由于它能同时巧妙地缓解能源危机和环境问题.其中,这项技术的关键在于寻找一种高效、稳定、有可见光响应的光催化剂.......
[期刊论文] 作者：王海红 庞丽丽 刘岩 牛红云,
来源：科学与财富 年份：2017
摘 要：传统的高职院校食品加工技术专业《绿色食品生产控制》课程考核方式存在许多弊端，影响了教学质量。因此，建立科学的考核评价体系，成为实施高职教学目标的首要任务。 关键词：绿色食品生产控制；考核方式探究 高职院校强调的是“技术技能”，往往弱化了“高素......
[期刊论文] 作者：于永梅,牛红云,王冰,严晓玲,曲秀琴,于红,刘岩,庞丽丽,张,
来源：课程教育研究：学法教法研究 年份：2017
在就业形势日益严峻、大力支持鼓励大学毕业生自主创新创业的形势下，在教学过程中注重提高学生的实践能力、加强培养学生的职业能力就显得非常重要。“模拟公司”教学模式可以......
[期刊论文] 作者：于永梅 牛红云 王冰 严晓玲 曲秀琴 于红 刘岩 庞丽丽 张辉,
来源：课程教育研究·学法教法研究 年份：2017
【摘 要】 在就业形势日益严峻、大力支持鼓励大学毕业生自主创新创业的形势下，在教学过程中注重提高学生的实践能力、加强培养学生的职业能力就显得非常重要。“模拟公司”教学模式可以从一定程度上解决这些问题，是一种十分适应职业教育的教学模式。本文介绍了模......
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