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[期刊论文] 作者:王伏超,李军国,谷旭,牛力斌,李俊, 来源:食品科学 年份:2013
以豆渣为原料,采用弱酸高温热提取法及超滤技术制备高相对分子质量水溶性大豆多糖;并以其为主要材料,辅以一定量的山梨酸钾和海藻酸钠制成涂膜保鲜剂。研究该新型涂膜保鲜剂...
[期刊论文] 作者:李军国, 邓晓文, 李俊, 牛力斌, 秦玉昌,, 来源:饲料工业 年份:2013
要应用条形码技术实现饲料质量安全可追溯,对饲料原料、产品、中间品进行条形码编码是基础。文章分析了条码技术在饲料质量安全追溯系统中的作用,比较了条形码常用种类并选择了......
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